| Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные | 330 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 118 г |
| Цукини, молодые | 252 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.1 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.7% | 6452 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 14.9% | 2533 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.7% | 14000 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 3.8% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 44.1% | 870 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 15.3% | 2490 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.7 мкг | 900 мкг | 15% | 57.5% | 668 г |
| альфа Каротин | 7.071 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.504 мг | 5 мг | 30.1% | 115.3% | 332 г |
| бета Криптоксантин | 0.471 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2851.526 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 16.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 22.2% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 3.73 мг | 500 мг | 0.7% | 2.7% | 13405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 19.9% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 31.4% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 75.957 мкг | 400 мкг | 19% | 72.8% | 527 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.4 мг | 90 мг | 50.4% | 193.1% | 198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.125 мг | 15 мг | 7.5% | 28.7% | 1333 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 110.5 мкг | 120 мкг | 92.1% | 352.9% | 109 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5571 мг | 20 мг | 2.8% | 10.7% | 3590 г |
| Бетаин | 19.79 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.42 мг | 2500 мг | 13.7% | 52.5% | 732 г |
| Кальций, Ca | 48.63 мг | 1000 мг | 4.9% | 18.8% | 2056 г |
| Магний, Mg | 32.07 мг | 400 мг | 8% | 30.7% | 1247 г |
| Натрий, Na | 21.57 мг | 1300 мг | 1.7% | 6.5% | 6027 г |
| Сера, S | 30.3 мг | 1000 мг | 3% | 11.5% | 3300 г |
| Фосфор, P | 69.6 мг | 800 мг | 8.7% | 33.3% | 1149 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.942 мг | 18 мг | 5.2% | 19.9% | 1911 г |
| Марганец, Mn | 0.3099 мг | 2 мг | 15.5% | 59.4% | 645 г |
| Медь, Cu | 76.17 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 29.1% | 1313 г |
| Селен, Se | 2.015 мкг | 55 мкг | 3.7% | 14.2% | 2730 г |
| Цинк, Zn | 0.5535 мг | 12 мг | 4.6% | 17.6% | 2168 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.197 г | ~ | |||
| Валин | 0.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 42.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.111 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушеные (кабачок, шпинат, брокколи) составляет 26,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».