| Торт печеночный | 790 г |
| Сметана 15% жирности | 116 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь | 180 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 56 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.9 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1518 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 12.1% | 745 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.4% | 1400 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 3.4% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4205.2 мкг | 900 мкг | 467.2% | 421.3% | 21 г |
| Ретинол | 3.848 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.146 мг | 5 мг | 42.9% | 38.7% | 233 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 10.3% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.075 мг | 1.8 мг | 59.7% | 53.8% | 167 г |
| Витамин В4, холин | 321.85 мг | 500 мг | 64.4% | 58.1% | 155 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.352 мг | 5 мг | 67% | 60.4% | 149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.387 мг | 2 мг | 19.4% | 17.5% | 517 г |
| Витамин В9, фолаты | 117.064 мкг | 400 мкг | 29.3% | 26.4% | 342 г |
| Витамин В12, кобаламин | 28.03 мкг | 3 мкг | 934.3% | 842.5% | 11 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.05 мг | 90 мг | 20.1% | 18.1% | 499 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.72 мкг | 10 мкг | 7.2% | 6.5% | 1389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.629 мг | 15 мг | 4.2% | 3.8% | 2385 г |
| Витамин Н, биотин | 47.71 мкг | 50 мкг | 95.4% | 86% | 105 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.5% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6511 мг | 20 мг | 33.3% | 30% | 301 г |
| Ниацин | 4.431 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.17 мг | 2500 мг | 8.6% | 7.8% | 1162 г |
| Кальций, Ca | 26.69 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.4% | 3747 г |
| Кремний, Si | 4.58 мг | 30 мг | 15.3% | 13.8% | 655 г |
| Магний, Mg | 18.55 мг | 400 мг | 4.6% | 4.1% | 2156 г |
| Натрий, Na | 65.34 мг | 1300 мг | 5% | 4.5% | 1990 г |
| Сера, S | 141.73 мг | 1000 мг | 14.2% | 12.8% | 706 г |
| Фосфор, P | 187.6 мг | 800 мг | 23.5% | 21.2% | 426 г |
| Хлор, Cl | 78.66 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.1% | 2924 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.699 мг | 18 мг | 20.6% | 18.6% | 487 г |
| Йод, I | 6.48 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.9% | 2315 г |
| Кобальт, Co | 11.305 мкг | 10 мкг | 113.1% | 102% | 88 г |
| Литий, Li | 0.836 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2393 мг | 2 мг | 12% | 10.8% | 836 г |
| Медь, Cu | 1809.25 мкг | 1000 мкг | 180.9% | 163.1% | 55 г |
| Молибден, Mo | 55.3 мкг | 70 мкг | 79% | 71.2% | 127 г |
| Никель, Ni | 30.843 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.037 мкг | 55 мкг | 38.2% | 34.4% | 261 г |
| Стронций, Sr | 2.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 126.95 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.9% | 3151 г |
| Хром, Cr | 16.25 мкг | 50 мкг | 32.5% | 29.3% | 308 г |
| Цинк, Zn | 2.6776 мг | 12 мг | 22.3% | 20.1% | 448 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.881 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.64 г | ~ | |||
| Валин | 0.614 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.41 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.785 г | ~ | |||
| Лизин | 0.707 г | ~ | |||
| Метионин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.38 г | ~ | |||
| Треонин | 0.406 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.463 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.824 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аланин | 0.507 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.694 г | ~ | |||
| Глицин | 0.461 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.496 г | ~ | |||
| Серин | 0.342 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.401 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.044 г | min 16.8 г | 6.2% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.549 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт 01.06 составляет 110,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».