Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца куриная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца куриная

Куриная грудка (филе) 500 г
Пармезан [Laime] 50 г
Шампиньоны резаные замороженные 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца куриная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.5 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1353 г
Белки 22.3 г 76 г 29.3% 23.5% 341 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.1% 1556 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 2.2% 3672 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 12329 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.5% 3214 г
Витамин В4, холин 66.21 мг 500 мг 13.2% 10.6% 755 г
Витамин В5, пантотеновая 1.206 мг 5 мг 24.1% 19.4% 415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.654 мг 2 мг 32.7% 26.3% 306 г
Витамин В9, фолаты 7.258 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5511 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 4.5% 1775 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 2.4% 3319 г
Витамин РР, НЭ 6.2016 мг 20 мг 31% 24.9% 322 г
Ниацин 8.79 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.48 мг 2500 мг 9.4% 7.6% 1062 г
Кальций, Ca 6.45 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 15504 г
Магний, Mg 69.35 мг 400 мг 17.3% 13.9% 577 г
Натрий, Na 48.39 мг 1300 мг 3.7% 3% 2687 г
Сера, S 181.45 мг 1000 мг 18.1% 14.5% 551 г
Фосфор, P 137.9 мг 800 мг 17.2% 13.8% 580 г
Хлор, Cl 62.1 мг 2300 мг 2.7% 2.2% 3704 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.129 мг 18 мг 6.3% 5.1% 1594 г
Йод, I 4.84 мкг 150 мкг 3.2% 2.6% 3099 г
Кобальт, Co 7.258 мкг 10 мкг 72.6% 58.3% 138 г
Марганец, Mn 0.0161 мг 2 мг 0.8% 0.6% 12422 г
Медь, Cu 64.52 мкг 1000 мкг 6.5% 5.2% 1550 г
Молибден, Mo 8.871 мкг 70 мкг 12.7% 10.2% 789 г
Селен, Se 18.387 мкг 55 мкг 33.4% 26.8% 299 г
Фтор, F 104.84 мкг 4000 мкг 2.6% 2.1% 3815 г
Хром, Cr 20.16 мкг 50 мкг 40.3% 32.4% 248 г
Цинк, Zn 1.0484 мг 12 мг 8.7% 7% 1145 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.468 г ~
Валин 1.048 г ~
Гистидин* 1.065 г ~
Изолейцин 0.911 г ~
Лейцин 1.597 г ~
Лизин 2.129 г ~
Метионин 0.363 г ~
Метионин + Цистеин 0.702 г ~
Треонин 0.895 г ~
Триптофан 0.306 г ~
Фенилаланин 0.855 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.581 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.048 г ~
Аспарагиновая кислота 1.565 г ~
Гидроксипролин 0.169 г ~
Глицин 0.742 г ~
Глутаминовая кислота 2.282 г ~
Пролин 0.815 г ~
Серин 0.815 г ~
Тирозин 0.726 г ~
Цистеин 0.347 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.573 г min 16.8 г 3.4% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.468 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пицца куриная составляет 124,5 кКал.

  • Порция = 155 гр (193 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов