| Говядина, вырезка (Жарка котлеты) | 768 г |
| Свинина, жирная, окорок (Жарка котлеты) | 1619 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 1000 г |
| Хлеб чиабатта | 500 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.8 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 958 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 7.6% | 752 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 11.9% | 479 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 1.9% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4059 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.159 мг | 1.5 мг | 10.6% | 6% | 943 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.4% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 40.91 мг | 500 мг | 8.2% | 4.7% | 1222 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 3.6% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 6.3% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.409 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7395 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.282 мкг | 3 мкг | 42.7% | 24.3% | 234 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.35 мг | 90 мг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
| Витамин Н, биотин | 1.974 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.2% | 2533 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4461 мг | 20 мг | 17.2% | 9.8% | 580 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.12 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.1% | 1837 г |
| Кальций, Ca | 10.89 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 9183 г |
| Кремний, Si | 0.269 мг | 30 мг | 0.9% | 0.5% | 11152 г |
| Магний, Mg | 12.56 мг | 400 мг | 3.1% | 1.8% | 3185 г |
| Натрий, Na | 23.53 мг | 1300 мг | 1.8% | 1% | 5525 г |
| Сера, S | 150.59 мг | 1000 мг | 15.1% | 8.6% | 664 г |
| Фосфор, P | 88.3 мг | 800 мг | 11% | 6.3% | 906 г |
| Хлор, Cl | 41.34 мг | 2300 мг | 1.8% | 1% | 5564 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 54.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.129 мг | 18 мг | 6.3% | 3.6% | 1594 г |
| Йод, I | 5.26 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2% | 2852 г |
| Кобальт, Co | 5.316 мкг | 10 мкг | 53.2% | 30.3% | 188 г |
| Марганец, Mn | 0.1782 мг | 2 мг | 8.9% | 5.1% | 1122 г |
| Медь, Cu | 126.54 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 7.2% | 790 г |
| Молибден, Mo | 6.938 мкг | 70 мкг | 9.9% | 5.6% | 1009 г |
| Селен, Se | 0.735 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.7% | 7483 г |
| Фтор, F | 68.9 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 5806 г |
| Хром, Cr | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 6.8% | 833 г |
| Цинк, Zn | 2.1291 мг | 12 мг | 17.7% | 10.1% | 564 г |
Энергетическая ценность котлеты из св и говядины столовские составляет 175,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».