Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеничная

крупа пшеничная 150 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.8 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 6.3% 738 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 7.8% 596 г
Углеводы 35.6 г 219 г 16.3% 7.6% 615 г
Вода 44.2 г 2273 г 1.9% 0.9% 5143 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 1.5% 3030 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 3.7% 1259 г
Витамин В4, холин 23.13 мг 500 мг 4.6% 2.1% 2162 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 3.3% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.1% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.5 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8889 г
Витамин В12, кобаламин 0.392 мкг 3 мкг 13.1% 6.1% 765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 0.3% 15306 г
Витамин Н, биотин 3.136 мкг 50 мкг 6.3% 2.9% 1594 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.76 мг 20 мг 3.8% 1.8% 2632 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146 мг 2500 мг 5.8% 2.7% 1712 г
Кальций, Ca 110.4 мг 1000 мг 11% 5.1% 906 г
Магний, Mg 12.6 мг 400 мг 3.2% 1.5% 3175 г
Натрий, Na 50 мг 1300 мг 3.8% 1.8% 2600 г
Сера, S 28.42 мг 1000 мг 2.8% 1.3% 3519 г
Фосфор, P 85.5 мг 800 мг 10.7% 5% 936 г
Хлор, Cl 110 мг 2300 мг 4.8% 2.2% 2091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48 мкг ~
Железо, Fe 0.092 мг 18 мг 0.5% 0.2% 19565 г
Йод, I 6.75 мкг 150 мкг 4.5% 2.1% 2222 г
Кобальт, Co 0.736 мкг 10 мкг 7.4% 3.4% 1359 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.1% 34483 г
Медь, Cu 11.33 мкг 1000 мкг 1.1% 0.5% 8826 г
Молибден, Mo 4.8 мкг 70 мкг 6.9% 3.2% 1458 г
Олово, Sn 12.48 мкг ~
Селен, Se 1.8 мкг 55 мкг 3.3% 1.5% 3056 г
Стронций, Sr 16.32 мкг ~
Фтор, F 19.2 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 1.8% 2604 г
Цинк, Zn 0.3776 мг 12 мг 3.1% 1.4% 3178 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.039 г min 16.8 г 6.2% 2.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.206 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.8%

Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 215,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».