| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 85 г |
| Йодированная морская соль | 2 г |
| Псилиум | 20 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Какао | 40 г |
| Льняная мука | 60 г |
| Мука из зелёной гречки | 100 г |
| Амарантовая мука | 60 г |
| Нутовая мука | 100 г |
| Сахар, коричневый | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 370.3 ккал | 1684 ккал | 22% | 5.9% | 455 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 4.7% | 576 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 8.3% | 326 г |
| Углеводы | 39.3 г | 219 г | 17.9% | 4.8% | 557 г |
| Углеводы (общие) | 24.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9 г | 20 г | 45% | 12.2% | 222 г |
| Вода | 22.3 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 10193 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.9 мкг | 900 мкг | 6.5% | 1.8% | 1528 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.89 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.258 мг | 1.5 мг | 17.2% | 4.6% | 581 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 3.2% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 71.39 мг | 500 мг | 14.3% | 3.9% | 700 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.763 мг | 5 мг | 15.3% | 4.1% | 655 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 2.7% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 77.656 мкг | 400 мкг | 19.4% | 5.2% | 515 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 1.1% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.505 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.4% | 1980 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.489 мг | 15 мг | 3.3% | 0.9% | 3067 г |
| Витамин Н, биотин | 4.841 мкг | 50 мкг | 9.7% | 2.6% | 1033 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9379 мг | 20 мг | 9.7% | 2.6% | 1032 г |
| Ниацин | 0.147 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 418.44 мг | 2500 мг | 16.7% | 4.5% | 597 г |
| Кальций, Ca | 73.07 мг | 1000 мг | 7.3% | 2% | 1369 г |
| Магний, Mg | 120.64 мг | 400 мг | 30.2% | 8.2% | 332 г |
| Натрий, Na | 536.06 мг | 1300 мг | 41.2% | 11.1% | 243 г |
| Сера, S | 91.25 мг | 1000 мг | 9.1% | 2.5% | 1096 г |
| Фосфор, P | 263.7 мг | 800 мг | 33% | 8.9% | 303 г |
| Хлор, Cl | 206.07 мг | 2300 мг | 9% | 2.4% | 1116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.9 мг | 18 мг | 21.7% | 5.9% | 462 г |
| Йод, I | 11.2 мкг | 150 мкг | 7.5% | 2% | 1339 г |
| Кобальт, Co | 2.538 мкг | 10 мкг | 25.4% | 6.9% | 394 г |
| Марганец, Mn | 0.901 мг | 2 мг | 45.1% | 12.2% | 222 г |
| Медь, Cu | 535.25 мкг | 1000 мкг | 53.5% | 14.4% | 187 г |
| Молибден, Mo | 4.91 мкг | 70 мкг | 7% | 1.9% | 1426 г |
| Селен, Se | 17.857 мкг | 55 мкг | 32.5% | 8.8% | 308 г |
| Фтор, F | 27.33 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14636 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 1.8189 мг | 12 мг | 15.2% | 4.1% | 660 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.455 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 10.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.197 г | ~ | |||
| Валин | 0.192 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лизин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.442 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.232 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.92 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.409 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.789 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.861 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.743 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 5.271 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.922 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.624 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.464 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.593 г | min 16.8 г | 15.4% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.325 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.289 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.092 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье безглютен составляет 370,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».