Куриный окорочок (Жарка) | 1600 г |
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 1000 г |
Ветчина в форме | 100 г |
Сыр голландский, круглый | 100 г |
Майонез «Провансаль» | 100 г |
Хмели-сунели | 10 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 290.5 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 6% | 580 г |
Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 7.7% | 444 г |
Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 10.8% | 318 г |
Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 2.7% | 1288 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4735 г |
Органические кислоты | 16.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 85 мкг | 900 мкг | 9.4% | 3.2% | 1059 г |
бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.9% | 1829 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 2.5% | 1343 г |
Витамин В4, холин | 17.78 мг | 500 мг | 3.6% | 1.2% | 2812 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 0.7% | 4673 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
Витамин В9, фолаты | 7.085 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.6% | 5646 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.1% | 3061 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
Витамин D, кальциферол | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.156 мг | 15 мг | 27.7% | 9.5% | 361 г |
Витамин Н, биотин | 0.853 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.6% | 5862 г |
Витамин РР, НЭ | 6.5045 мг | 20 мг | 32.5% | 11.2% | 307 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 203.68 мг | 2500 мг | 8.1% | 2.8% | 1227 г |
Кальций, Ca | 62.36 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.1% | 1604 г |
Кремний, Si | 0.892 мг | 30 мг | 3% | 1% | 3363 г |
Магний, Mg | 20.06 мг | 400 мг | 5% | 1.7% | 1994 г |
Натрий, Na | 154.31 мг | 1300 мг | 11.9% | 4.1% | 842 г |
Сера, S | 187.07 мг | 1000 мг | 18.7% | 6.4% | 535 г |
Фосфор, P | 150.7 мг | 800 мг | 18.8% | 6.5% | 531 г |
Хлор, Cl | 259.02 мг | 2300 мг | 11.3% | 3.9% | 888 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 20.09 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.501 мг | 18 мг | 8.3% | 2.9% | 1199 г |
Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 14151 г |
Кобальт, Co | 0.68 мкг | 10 мкг | 6.8% | 2.3% | 1471 г |
Марганец, Mn | 0.1336 мг | 2 мг | 6.7% | 2.3% | 1497 г |
Медь, Cu | 30.42 мкг | 1000 мкг | 3% | 1% | 3287 г |
Молибден, Mo | 3.542 мкг | 70 мкг | 5.1% | 1.8% | 1976 г |
Селен, Se | 1.898 мкг | 55 мкг | 3.5% | 1.2% | 2898 г |
Фтор, F | 6.75 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 59259 г |
Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.5% | 7042 г |
Цинк, Zn | 0.3905 мг | 12 мг | 3.3% | 1.1% | 3073 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 26 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность окорочка в тесте составляет 290,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».