| Салат (латук) | 120 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 70 г |
| Кунжут | 8 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.3 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2022 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 12.4% | 974 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 10.6% | 1143 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.2% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6% | 2000 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.8 мкг | 900 мкг | 17.9% | 21.5% | 560 г |
| бета Каротин | 0.959 мг | 5 мг | 19.2% | 23% | 521 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.6% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.9% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 24.71 мг | 500 мг | 4.9% | 5.9% | 2023 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 9.4% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 12% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.672 мкг | 400 мкг | 7.4% | 8.9% | 1348 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 2% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.6 мг | 90 мг | 12.9% | 15.5% | 776 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.801 мг | 15 мг | 12% | 14.4% | 833 г |
| Витамин Н, биотин | 0.585 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.4% | 8547 г |
| Витамин К, филлохинон | 96.9 мкг | 120 мкг | 80.8% | 97% | 124 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1727 мг | 20 мг | 10.9% | 13.1% | 921 г |
| Ниацин | 2.227 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.35 мг | 2500 мг | 9.7% | 11.6% | 1032 г |
| Кальций, Ca | 95.54 мг | 1000 мг | 9.6% | 11.5% | 1047 г |
| Кремний, Si | 21.204 мг | 30 мг | 70.7% | 84.9% | 141 г |
| Магний, Mg | 61.28 мг | 400 мг | 15.3% | 18.4% | 653 г |
| Натрий, Na | 230.22 мг | 1300 мг | 17.7% | 21.2% | 565 г |
| Сера, S | 74.34 мг | 1000 мг | 7.4% | 8.9% | 1345 г |
| Фосфор, P | 86 мг | 800 мг | 10.8% | 13% | 930 г |
| Хлор, Cl | 35.67 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.9% | 6448 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 368.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.274 мг | 18 мг | 7.1% | 8.5% | 1413 г |
| Йод, I | 5.04 мкг | 150 мкг | 3.4% | 4.1% | 2976 г |
| Кобальт, Co | 4.055 мкг | 10 мкг | 40.6% | 48.7% | 247 г |
| Литий, Li | 22.084 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2511 мг | 2 мг | 12.6% | 15.1% | 796 г |
| Медь, Cu | 134.98 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 16.2% | 741 г |
| Молибден, Mo | 6.067 мкг | 70 мкг | 8.7% | 10.4% | 1154 г |
| Никель, Ni | 8.682 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.642 мкг | 55 мкг | 12.1% | 14.5% | 828 г |
| Стронций, Sr | 4.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.68 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13477 г |
| Хром, Cr | 4.26 мкг | 50 мкг | 8.5% | 10.2% | 1174 г |
| Цинк, Zn | 0.8432 мг | 12 мг | 7% | 8.4% | 1423 г |
| Цирконий, Zr | 0.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.562 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.405 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.589 г | ~ | |||
| Валин | 0.442 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.402 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.653 г | ~ | |||
| Лизин | 0.82 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Треонин | 0.38 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.37 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.648 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.412 г | ~ | |||
| Аланин | 0.401 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.625 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.314 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.982 г | ~ | |||
| Пролин | 0.327 г | ~ | |||
| Серин | 0.329 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 61.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.32 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.422 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.425 г | min 16.8 г | 8.5% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.45 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.498 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 26.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.364 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей, огурцом и соевым соусом с кунжутом составляет 83,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».