| Вода | 2000 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 400 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 110 г |
| Укроп (Варка без слива) | 50 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 40 г |
| Сливки 10% [Село Зеленое] | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.3 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5951 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.7% | 6333 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 8.8% | 4000 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 4.6% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 10.6% | 3333 г |
| Вода | 93.5 г | 2273 г | 4.1% | 14.5% | 2431 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.9 мкг | 900 мкг | 2.3% | 8.1% | 4306 г |
| бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 9.2% | 3788 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 6% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 11.7% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 4.43 мг | 500 мг | 0.9% | 3.2% | 11287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 18.7% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 7.8% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.598 мкг | 400 мкг | 1.1% | 3.9% | 8699 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 1.4% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.74 мг | 90 мг | 3% | 10.6% | 3285 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.076 мг | 15 мг | 0.5% | 1.8% | 19737 г |
| Витамин Н, биотин | 1.929 мкг | 50 мкг | 3.9% | 13.8% | 2592 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.4 мкг | 120 мкг | 17% | 60.1% | 588 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8014 мг | 20 мг | 4% | 14.1% | 2496 г |
| Ниацин | 0.641 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.34 мг | 2500 мг | 6% | 21.2% | 1663 г |
| Кальций, Ca | 11.4 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.9% | 8772 г |
| Кремний, Si | 4.029 мг | 30 мг | 13.4% | 47.3% | 745 г |
| Магний, Mg | 7.32 мг | 400 мг | 1.8% | 6.4% | 5464 г |
| Натрий, Na | 3.01 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.7% | 43189 г |
| Сера, S | 10.24 мг | 1000 мг | 1% | 3.5% | 9766 г |
| Фосфор, P | 23.4 мг | 800 мг | 2.9% | 10.2% | 3419 г |
| Хлор, Cl | 14.13 мг | 2300 мг | 0.6% | 2.1% | 16277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.211 мг | 18 мг | 1.2% | 4.2% | 8531 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 6.4% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 2.58 мкг | 10 мкг | 25.8% | 91.2% | 388 г |
| Литий, Li | 5.759 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0404 мг | 2 мг | 2% | 7.1% | 4950 г |
| Медь, Cu | 82.03 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 29% | 1219 г |
| Молибден, Mo | 1.805 мкг | 70 мкг | 2.6% | 9.2% | 3878 г |
| Никель, Ni | 0.542 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.193 мкг | 55 мкг | 5.8% | 20.5% | 1723 г |
| Стронций, Sr | 2.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.47 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 5.7% | 6110 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 13.4% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.1283 мг | 12 мг | 1.1% | 3.9% | 9353 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.725 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп со сливками составляет 28,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».