Мой здоровый рацион

Рецепт Пшеничная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшеничная каша

Пшеничная крупа 150 г
Вода 850 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.3 ккал 1684 ккал 3% 5.8% 3283 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.3% 4471 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 8.8% 2212 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.6% 1429 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 7.4% 2628 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 34.05 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 7.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.9% 4000 г
Витамин В4, холин 3.47 мг 500 мг 0.7% 1.4% 14409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 5.3% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 5.8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 11.7 мкг 400 мкг 2.9% 5.7% 3419 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 2.5% 7614 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.735 мг 20 мг 3.7% 7.2% 2721 г
Макроэлементы
Калий, K 58.35 мг 2500 мг 2.3% 4.5% 4284 г
Кальций, Ca 9.83 мг 1000 мг 1% 1.9% 10173 г
Магний, Mg 19.15 мг 400 мг 4.8% 9.4% 2089 г
Натрий, Na 1.07 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 121495 г
Сера, S 17.65 мг 1000 мг 1.8% 3.5% 5666 г
Фосфор, P 56.9 мг 800 мг 7.1% 13.8% 1406 г
Хлор, Cl 1.19 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 193277 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 5.5% 3529 г
Марганец, Mn 0.4814 мг 2 мг 24.1% 47% 415 г
Медь, Cu 69.21 мкг 1000 мкг 6.9% 13.5% 1445 г
Молибден, Mo 1.36 мкг 70 мкг 1.9% 3.7% 5147 г
Селен, Se 10.605 мкг 55 мкг 19.3% 37.6% 519 г
Фтор, F 85 мкг 4000 мкг 2.1% 4.1% 4706 г
Цинк, Zn 0.399 мг 12 мг 3.3% 6.4% 3008 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.042 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пшеничная каша составляет 51,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов