Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидор огурец зелень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидор огурец зелень

Помидор (томат), парниковый 1 Штука диаметр 5,5 см
Огурец парниковый 50 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор огурец зелень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.8 ккал 1684 ккал 0.8% 5.8% 12203 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6.5% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 10.9% 6844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 21.7% 3333 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 30.4% 2398 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.1 мкг 900 мкг 8.7% 63% 1152 г
бета Каротин 0.469 мг 5 мг 9.4% 68.1% 1066 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 17.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 11.6% 6429 г
Витамин В4, холин 2.82 мг 500 мг 0.6% 4.3% 17730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 15.2% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 8% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.369 мкг 400 мкг 0.6% 4.3% 16885 г
Витамин C, аскорбиновая 17.12 мг 90 мг 19% 137.7% 526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 5.1% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.362 мкг 50 мкг 0.7% 5.1% 13812 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 80.4% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.4523 мг 20 мг 2.3% 16.7% 4422 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.46 мг 2500 мг 9.1% 65.9% 1094 г
Кальций, Ca 19.73 мг 1000 мг 2% 14.5% 5068 г
Кремний, Si 23.908 мг 30 мг 79.7% 577.5% 125 г
Магний, Mg 8.08 мг 400 мг 2% 14.5% 4950 г
Натрий, Na 13 мг 1300 мг 1% 7.2% 10000 г
Сера, S 10.75 мг 1000 мг 1.1% 8% 9302 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 31.9% 2266 г
Хлор, Cl 44.41 мг 2300 мг 1.9% 13.8% 5179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245.2 мкг ~
Бор, B 67.1 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 0.542 мг 18 мг 3% 21.7% 3321 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 6.5% 11719 г
Кобальт, Co 3.977 мкг 10 мкг 39.8% 288.4% 251 г
Литий, Li 16.808 мкг ~
Марганец, Mn 0.1598 мг 2 мг 8% 58% 1252 г
Медь, Cu 84.85 мкг 1000 мкг 8.5% 61.6% 1179 г
Молибден, Mo 4.492 мкг 70 мкг 6.4% 46.4% 1558 г
Никель, Ni 7.723 мкг ~
Рубидий, Rb 88.6 мкг ~
Селен, Se 0.45 мкг 55 мкг 0.8% 5.8% 12222 г
Стронций, Sr 3.08 мкг ~
Фтор, F 12.72 мкг 4000 мкг 0.3% 2.2% 31447 г
Хром, Cr 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 62.3% 1157 г
Цинк, Zn 0.2273 мг 12 мг 1.9% 13.8% 5279 г
Цирконий, Zr 2.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 15.2%

Энергетическая ценность Салат помидор огурец зелень составляет 13,8 кКал.

  • Порция = 130 гр (17.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».