| Пекинская капуста | 140 г |
| Огурец парниковый | 140 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 140 г |
| Творог 5% жирности | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.4 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2499 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 6.4% | 2303 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 12.5% | 1191 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.6% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.7% | 2222 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.3 мкг | 900 мкг | 5.1% | 7.6% | 1944 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.279 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 8.5% | 1761 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 13.386 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 10.81 мг | 500 мг | 2.2% | 3.3% | 4625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 5.8% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 9.3% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.996 мкг | 400 мкг | 7.7% | 11.4% | 1290 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 7.9% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.51 мг | 90 мг | 18.3% | 27.2% | 545 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.022 мг | 15 мг | 13.5% | 20% | 742 г |
| Витамин Н, биотин | 1.494 мкг | 50 мкг | 3% | 4.5% | 3347 г |
| Витамин К, филлохинон | 19 мкг | 120 мкг | 15.8% | 23.4% | 632 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8566 мг | 20 мг | 4.3% | 6.4% | 2335 г |
| Ниацин | 0.243 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.33 мг | 2500 мг | 8.6% | 12.8% | 1161 г |
| Кальций, Ca | 51.19 мг | 1000 мг | 5.1% | 7.6% | 1954 г |
| Кремний, Si | 16.454 мг | 30 мг | 54.8% | 81.3% | 182 г |
| Магний, Mg | 15.94 мг | 400 мг | 4% | 5.9% | 2509 г |
| Натрий, Na | 164.42 мг | 1300 мг | 12.6% | 18.7% | 791 г |
| Сера, S | 34.32 мг | 1000 мг | 3.4% | 5% | 2914 г |
| Фосфор, P | 50.4 мг | 800 мг | 6.3% | 9.3% | 1587 г |
| Хлор, Cl | 274.42 мг | 2300 мг | 11.9% | 17.7% | 838 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.536 мг | 18 мг | 3% | 4.5% | 3358 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.6% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 2.251 мкг | 10 мкг | 22.5% | 33.4% | 444 г |
| Литий, Li | 8.088 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 8.6% | 1724 г |
| Медь, Cu | 60.4 мкг | 1000 мкг | 6% | 8.9% | 1656 г |
| Молибден, Mo | 3.59 мкг | 70 мкг | 5.1% | 7.6% | 1950 г |
| Никель, Ni | 3.628 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.949 мкг | 55 мкг | 7.2% | 10.7% | 1393 г |
| Стронций, Sr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.77 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 40942 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 6.2% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.2216 мг | 12 мг | 1.8% | 2.7% | 5415 г |
| Цирконий, Zr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.112 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 75.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.968 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.258 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.13 г | min 16.8 г | 6.7% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.95 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.644 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.6% | 35% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.387 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с творогом составляет 67,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».