| Куриный фарш | 255 г |
| Говяжий фарш | 295 г |
| Рис Meizan варёный | 220 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Яйцо сырое | 53 г |
| Растительное масло Cooking oil | 3 г |
| Морковь | 94 г |
| Помидор свежий | 202 г |
| Вода | 750 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.7 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 981 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 8.9% | 655 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 9.6% | 609 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 2.6% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3304 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195.2 мкг | 900 мкг | 21.7% | 12.6% | 461 г |
| бета Каротин | 1.171 мг | 5 мг | 23.4% | 13.6% | 427 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 1.18 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 42373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.346 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 29718 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 8911 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.049 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 30612 г |
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1333 мг | 20 мг | 0.7% | 0.4% | 15004 г |
| Ниацин | 0.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 28.61 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.6% | 8738 г |
| Кальций, Ca | 8.8 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Кремний, Si | 2.7 мг | 30 мг | 9% | 5.2% | 1111 г |
| Магний, Mg | 5.45 мг | 400 мг | 1.4% | 0.8% | 7339 г |
| Натрий, Na | 3.17 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 41009 г |
| Сера, S | 4.97 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 20121 г |
| Фосфор, P | 8.4 мг | 800 мг | 1.1% | 0.6% | 9524 г |
| Хлор, Cl | 8.86 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 25959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.111 мг | 18 мг | 0.6% | 0.3% | 16216 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 0.455 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.7% | 2198 г |
| Литий, Li | 0.586 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0331 мг | 2 мг | 1.7% | 1% | 6042 г |
| Медь, Cu | 12.83 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7794 г |
| Молибден, Mo | 3.57 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3% | 1961 г |
| Никель, Ni | 0.741 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.036 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 152778 г |
| Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 108.11 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.6% | 3700 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.0832 мг | 12 мг | 0.7% | 0.4% | 14423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели дом составляет 171,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».