Филе Грудки Цыпленка [Балтптицепром] | 150 г |
Филе Бедра Индейки [Краснобор] | 150 г |
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] | 120 г |
Лук репчатый | 1 Штука |
Паприка, перец сладкий молотый | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 94.4 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1784 г |
Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 15.8% | 673 г |
Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7.7% | 1366 г |
Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.3% | 8111 г |
Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.8% | 1818 г |
Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2827 г |
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 48.8 мкг | 900 мкг | 5.4% | 5.7% | 1844 г |
альфа Каротин | 11.782 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 11% | 965 г |
бета Криптоксантин | 122.495 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 375.129 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1% | 10714 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
Витамин В4, холин | 1.93 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 25907 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 1.4% | 7692 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 3.2% | 3333 г |
Витамин В9, фолаты | 2.307 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 17339 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 1.8% | 6000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.606 мг | 15 мг | 4% | 4.2% | 2475 г |
бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.07 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.134 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 37313 г |
Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.4% | 7500 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2735 мг | 20 мг | 1.4% | 1.5% | 7313 г |
Ниацин | 0.03 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.141 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 71.14 мг | 2500 мг | 2.8% | 3% | 3514 г |
Кальций, Ca | 9.14 мг | 1000 мг | 0.9% | 1% | 10941 г |
Кремний, Si | 0.743 мг | 30 мг | 2.5% | 2.6% | 4038 г |
Магний, Mg | 5.6 мг | 400 мг | 1.4% | 1.5% | 7143 г |
Натрий, Na | 1.94 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 67010 г |
Сера, S | 12.45 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8032 г |
Фосфор, P | 14.8 мг | 800 мг | 1.9% | 2% | 5405 г |
Хлор, Cl | 3.71 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 61995 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 59.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 29.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.537 мг | 18 мг | 3% | 3.2% | 3352 г |
Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
Кобальт, Co | 0.743 мкг | 10 мкг | 7.4% | 7.8% | 1346 г |
Марганец, Mn | 0.0656 мг | 2 мг | 3.3% | 3.5% | 3049 г |
Медь, Cu | 26.74 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 2.9% | 3740 г |
Никель, Ni | 0.446 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 70.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.199 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 27638 г |
Фтор, F | 4.6 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 86957 г |
Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
Цинк, Zn | 0.212 мг | 12 мг | 1.8% | 1.9% | 5660 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
Валин | 0.019 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
Лизин | 0.023 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.016 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
Аланин | 0.021 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
Глицин | 0.022 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
Пролин | 0.05 г | ~ | |||
Серин | 0.016 г | ~ | |||
Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 3.465 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.032 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Колбаса домашняя 5 стол составляет 94,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».