Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет из кур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет из кур

Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 300 г
Морковь 1 Штука
Петрушка свежая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из кур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.7 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1817 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 23.3% 463 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.7% 2947 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.9% 12882 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.2% 3333 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.8% 2874 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 427.8 мкг 900 мкг 47.5% 51.2% 210 г
бета Каротин 2.567 мг 5 мг 51.3% 55.3% 195 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1% 11250 г
Витамин В4, холин 2.32 мг 500 мг 0.5% 0.5% 21552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 1.1% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.8% 5882 г
Витамин В9, фолаты 7.278 мкг 400 мкг 1.8% 1.9% 5496 г
Витамин C, аскорбиновая 8.54 мг 90 мг 9.5% 10.2% 1054 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 1.2% 8982 г
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 37313 г
Витамин К, филлохинон 85.5 мкг 120 мкг 71.3% 76.9% 140 г
Витамин РР, НЭ 0.2899 мг 20 мг 1.4% 1.5% 6899 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.48 мг 2500 мг 3.1% 3.3% 3186 г
Кальций, Ca 17.53 мг 1000 мг 1.8% 1.9% 5705 г
Кремний, Si 5.506 мг 30 мг 18.4% 19.8% 545 г
Магний, Mg 11.52 мг 400 мг 2.9% 3.1% 3472 г
Натрий, Na 5.71 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 22767 г
Сера, S 2.64 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 37879 г
Фосфор, P 15.3 мг 800 мг 1.9% 2% 5229 г
Хлор, Cl 20.06 мг 2300 мг 0.9% 1% 11466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.8 мкг ~
Бор, B 41.8 мкг ~
Ванадий, V 20.04 мкг ~
Железо, Fe 0.229 мг 18 мг 1.3% 1.4% 7860 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12821 г
Кобальт, Co 0.587 мкг 10 мкг 5.9% 6.4% 1704 г
Литий, Li 2.203 мкг ~
Марганец, Mn 0.0461 мг 2 мг 2.3% 2.5% 4338 г
Медь, Cu 22.73 мкг 1000 мкг 2.3% 2.5% 4399 г
Молибден, Mo 4.081 мкг 70 мкг 5.8% 6.3% 1715 г
Никель, Ni 1.646 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 0.024 мкг 55 мкг 229167 г
Стронций, Sr 2.78 мкг ~
Фтор, F 22.09 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 18108 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.8% 5747 г
Цинк, Zn 0.1301 мг 12 мг 1.1% 1.2% 9224 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Паштет из кур составляет 92,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».