| Творог "Белакт" с м.д.ж.1% | 400 г |
| Творог 11% жирности | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Пищевая сода | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1255 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 15.8% | 472 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 8.8% | 848 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.7% | 9955 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3362 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.8 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3.1% | 2381 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 10.8% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 45.06 мг | 500 мг | 9% | 6.7% | 1110 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 3.7% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 5.4% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.222 мкг | 400 мкг | 9.3% | 6.9% | 1075 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.142 мкг | 3 мкг | 38.1% | 28.4% | 263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Витамин Н, биотин | 6.211 мкг | 50 мкг | 12.4% | 9.2% | 805 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8889 мг | 20 мг | 19.4% | 14.5% | 514 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.31 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.4% | 2187 г |
| Кальций, Ca | 145.9 мг | 1000 мг | 14.6% | 10.9% | 685 г |
| Магний, Mg | 23.66 мг | 400 мг | 5.9% | 4.4% | 1691 г |
| Натрий, Na | 672.63 мг | 1300 мг | 51.7% | 38.5% | 193 г |
| Сера, S | 188.47 мг | 1000 мг | 18.8% | 14% | 531 г |
| Фосфор, P | 209.2 мг | 800 мг | 26.2% | 19.5% | 382 г |
| Хлор, Cl | 732.46 мг | 2300 мг | 31.8% | 23.7% | 314 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.329 мг | 18 мг | 1.8% | 1.3% | 5471 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 4.5% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 1.594 мкг | 10 мкг | 15.9% | 11.8% | 627 г |
| Марганец, Mn | 0.0105 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 19048 г |
| Медь, Cu | 70.49 мкг | 1000 мкг | 7% | 5.2% | 1419 г |
| Молибден, Mo | 8.8 мкг | 70 мкг | 12.6% | 9.4% | 795 г |
| Олово, Sn | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.003 мкг | 55 мкг | 54.6% | 40.7% | 183 г |
| Стронций, Sr | 17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.02 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12492 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 3% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.3867 мг | 12 мг | 3.2% | 2.4% | 3103 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.413 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.36 г | ~ | |||
| Валин | 0.44 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.822 г | ~ | |||
| Лизин | 0.644 г | ~ | |||
| Метионин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Треонин | 0.356 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.413 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.827 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.564 г | ~ | |||
| Аланин | 0.196 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.444 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.467 г | ~ | |||
| Пролин | 0.911 г | ~ | |||
| Серин | 0.364 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.794 г | min 16.8 г | 10.7% | 8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.3% |
Энергетическая ценность Сыр из творога 2.06.2020 составляет 134,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».