| Гречневая крупа ядрица | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 2 Штука |
| Бульон говяжий | 300 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2056 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 6% | 2054 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.6% | 8000 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 8.4% | 1441 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 14.7% | 833 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 4.2% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.1 мкг | 900 мкг | 7.5% | 9.2% | 1341 г |
| бета Каротин | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 9.9% | 1241 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.493 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 9.9% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 6.8% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 14.83 мг | 500 мг | 3% | 3.7% | 3372 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 3.9% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 10.9% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.092 мкг | 400 мкг | 2% | 2.4% | 4943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.76 мг | 90 мг | 3.1% | 3.8% | 3261 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 1.5% | 8242 г |
| Витамин Н, биотин | 1.677 мкг | 50 мкг | 3.4% | 4.2% | 2982 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1474 мг | 20 мг | 10.7% | 13.1% | 931 г |
| Ниацин | 1.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.82 мг | 2500 мг | 13.8% | 16.8% | 727 г |
| Кальций, Ca | 11.32 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 8834 г |
| Кремний, Si | 23.191 мг | 30 мг | 77.3% | 94.4% | 129 г |
| Магний, Mg | 44.65 мг | 400 мг | 11.2% | 13.7% | 896 г |
| Натрий, Na | 100.38 мг | 1300 мг | 7.7% | 9.4% | 1295 г |
| Сера, S | 34.51 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.3% | 2898 г |
| Фосфор, P | 83.7 мг | 800 мг | 10.5% | 12.8% | 956 г |
| Хлор, Cl | 24.32 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.3% | 9457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.542 мг | 18 мг | 8.6% | 10.5% | 1167 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.3% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 2.105 мкг | 10 мкг | 21.1% | 25.8% | 475 г |
| Литий, Li | 15.888 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2901 мг | 2 мг | 14.5% | 17.7% | 689 г |
| Медь, Cu | 175.03 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 21.4% | 571 г |
| Молибден, Mo | 7.237 мкг | 70 мкг | 10.3% | 12.6% | 967 г |
| Никель, Ni | 2.648 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.607 мкг | 55 мкг | 2.9% | 3.5% | 3423 г |
| Стронций, Sr | 51.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.7 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41237 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 6.5% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.537 мг | 12 мг | 4.5% | 5.5% | 2235 г |
| Цирконий, Zr | 6.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.806 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.386 г | ~ | |||
| Аланин | 0.127 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.458 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.224 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.261 г | min 16.8 г | 1.6% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 81,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».