Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла с чесноком

Свекла, сырая 500 г
Чеснок луковица 10 г
Соус майонез 45 г
Сметана 15,0% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.7 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2382 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3% 4750 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.1% 1750 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 5.9% 2355 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 17% 833 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 5% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 1.1% 12500 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.6% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.3% 4390 г
Витамин В4, холин 11.88 мг 500 мг 2.4% 3.4% 4209 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 4.5% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 5.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 93.65 мкг 400 мкг 23.4% 33.1% 427 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 1% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 4.38 мг 90 мг 4.9% 6.9% 2055 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.6% 27273 г
Витамин Н, биотин 0.185 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 27027 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3641 мг 20 мг 1.8% 2.5% 5493 г
Макроэлементы
Калий, K 288.17 мг 2500 мг 11.5% 16.3% 868 г
Кальций, Ca 21.26 мг 1000 мг 2.1% 3% 4704 г
Магний, Mg 20.63 мг 400 мг 5.2% 7.4% 1939 г
Натрий, Na 69.01 мг 1300 мг 5.3% 7.5% 1884 г
Сера, S 1.33 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 75188 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 6.9% 2051 г
Хлор, Cl 3.64 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 63187 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 5.7% 2500 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Кобальт, Co 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 2.4% 5917 г
Марганец, Mn 0.2952 мг 2 мг 14.8% 20.9% 678 г
Медь, Cu 67.35 мкг 1000 мкг 6.7% 9.5% 1485 г
Молибден, Mo 0.256 мкг 70 мкг 0.4% 0.6% 27344 г
Селен, Se 0.856 мкг 55 мкг 1.6% 2.3% 6425 г
Фтор, F 0.72 мкг 4000 мкг 555556 г
Цинк, Zn 0.329 мг 12 мг 2.7% 3.8% 3647 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 70,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов