Мой здоровый рацион

Калорийность Творог мягкий обезжиренный 0%. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог мягкий обезжиренный 0%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3583 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 22.3% 950 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.9% 11200 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.6% 8423 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 7.9% 2671 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 90000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 32.8% 647 г
Витамин В4, холин 15.1 мг 500 мг 3% 6.4% 3311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 14% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 6.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 3.8% 5714 г
Витамин В12, кобаламин 0.75 мкг 3 мкг 25% 53.2% 400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин РР, НЭ 0.208 мг 20 мг 1% 2.1% 9615 г
Бетаин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141 мг 2500 мг 5.6% 11.9% 1773 г
Кальций, Ca 110 мг 1000 мг 11% 23.4% 909 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 6% 3636 г
Натрий, Na 36 мг 1300 мг 2.8% 6% 3611 г
Сера, S 101.9 мг 1000 мг 10.2% 21.7% 981 г
Фосфор, P 135 мг 800 мг 16.9% 36% 593 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.07 мг 18 мг 0.4% 0.9% 25714 г
Марганец, Mn 0.009 мг 2 мг 0.5% 1.1% 22222 г
Медь, Cu 17 мкг 1000 мкг 1.7% 3.6% 5882 г
Селен, Se 9.7 мкг 55 мкг 17.6% 37.4% 567 г
Цинк, Zn 0.52 мг 12 мг 4.3% 9.1% 2308 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Галактоза 0.7 г ~
Лактоза 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.117 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.043 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~

Энергетическая ценность Творог мягкий обезжиренный 0% составляет 47 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».