| Кабачок | 577 г |
| Помидор (томат) | 266 г |
| Укроп | 7 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 93 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.8 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2913 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 7.3% | 2375 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 9.5% | 1806 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.1% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.7% | 2000 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.5 мкг | 900 мкг | 4.3% | 7.4% | 2338 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 29.851 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 6.6% | 2660 г |
| Ликопин | 760.464 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 36.353 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.7% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 9.76 мг | 500 мг | 2% | 3.5% | 5123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 4.3% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 9% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.789 мкг | 400 мкг | 3.9% | 6.7% | 2533 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 9.2% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.44 мг | 90 мг | 16% | 27.7% | 623 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.9% | 19231 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.052 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 2.9% | 5725 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 19231 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 8.3% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6417 мг | 20 мг | 3.2% | 5.5% | 3117 г |
| Ниацин | 0.389 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.79 мг | 2500 мг | 9.5% | 16.4% | 1051 г |
| Кальций, Ca | 88.68 мг | 1000 мг | 8.9% | 15.4% | 1128 г |
| Кремний, Si | 19.246 мг | 30 мг | 64.2% | 111.1% | 156 г |
| Магний, Mg | 12.68 мг | 400 мг | 3.2% | 5.5% | 3155 г |
| Натрий, Na | 302.78 мг | 1300 мг | 23.3% | 40.3% | 429 г |
| Сера, S | 29.64 мг | 1000 мг | 3% | 5.2% | 3374 г |
| Фосфор, P | 72.3 мг | 800 мг | 9% | 15.6% | 1107 г |
| Хлор, Cl | 332 мг | 2300 мг | 14.4% | 24.9% | 693 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.39 мг | 18 мг | 2.2% | 3.8% | 4615 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.815 мкг | 10 мкг | 8.2% | 14.2% | 1227 г |
| Литий, Li | 0.016 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1191 мг | 2 мг | 6% | 10.4% | 1679 г |
| Медь, Cu | 53.29 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 9.2% | 1877 г |
| Молибден, Mo | 2.292 мкг | 70 мкг | 3.3% | 5.7% | 3054 г |
| Никель, Ni | 0.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.648 мкг | 55 мкг | 3% | 5.2% | 3337 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.65 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 109589 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.6% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 0.6239 мг | 12 мг | 5.2% | 9% | 1923 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.192 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лизин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.762 г | ~ | |||
| Пролин | 0.34 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 19.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.78 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.069 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.103 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.066 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.095 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.125 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.714 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.304 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.81 г | min 16.8 г | 4.8% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.669 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца из кабачков составляет 57,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».