Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка пп

Творог 2% 500 г
Рисовая мука диетическая 32 г
Яйцо куриное 1 Штука
Яблоко Ред Делишес 153 г
Банан 307 г
Грецкий орех 18 г
Черешня 61 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.7 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1521 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 11.4% 792 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.2% 2154 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 4.9% 1840 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 3% 3055 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 1.8% 4918 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.9% 10417 г
бета Криптоксантин 1.642 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.242 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2% 4615 г
Витамин В4, холин 14.67 мг 500 мг 2.9% 2.6% 3408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 2.8% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 5.9% 1538 г
Витамин В9, фолаты 4.498 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8893 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 3.7% 2459 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 10870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6383 г
Витамин Н, биотин 2.011 мкг 50 мкг 4% 3.6% 2486 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6049 мг 20 мг 3% 2.7% 3306 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.45 мг 2500 мг 5.5% 5% 1819 г
Кальций, Ca 9.14 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 10941 г
Кремний, Si 22.819 мг 30 мг 76.1% 68.7% 131 г
Магний, Mg 16.82 мг 400 мг 4.2% 3.8% 2378 г
Натрий, Na 15.73 мг 1300 мг 1.2% 1.1% 8264 г
Сера, S 12.95 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7722 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 3.2% 2888 г
Хлор, Cl 20.3 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.7 мкг ~
Бор, B 110.7 мкг ~
Ванадий, V 2.49 мкг ~
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 2.3% 3974 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 14851 г
Кобальт, Co 0.636 мкг 10 мкг 6.4% 5.8% 1572 г
Литий, Li 1.115 мкг ~
Марганец, Mn 0.1144 мг 2 мг 5.7% 5.1% 1748 г
Медь, Cu 40.36 мкг 1000 мкг 4% 3.6% 2478 г
Молибден, Mo 1.603 мкг 70 мкг 2.3% 2.1% 4367 г
Никель, Ni 4.976 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 1.742 мкг 55 мкг 3.2% 2.9% 3157 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Титан, Ti 0.14 мкг ~
Фтор, F 14.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28470 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8197 г
Цинк, Zn 0.1385 мг 12 мг 1.2% 1.1% 8664 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.941 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.446 г min 16.8 г 2.7% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.349 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.703 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.582 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.117 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Запеканка пп составляет 110,7 кКал.

  • Порция = 186 гр (205.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».