Мой здоровый рацион

Рецепт Сухарики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сухарики

Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 200 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сухарики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.4 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 574 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 4.4% 768 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 1.2% 2947 г
Углеводы 58.1 г 219 г 26.5% 9% 377 г
Пищевые волокна 11.5 г 20 г 57.5% 19.6% 174 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.263 мг 1.5 мг 17.5% 6% 570 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 2.2% 1538 г
Витамин В4, холин 87.59 мг 500 мг 17.5% 6% 571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.657 мг 5 мг 13.1% 4.5% 761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 3.5% 980 г
Витамин В9, фолаты 42.336 мкг 400 мкг 10.6% 3.6% 945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.044 мг 15 мг 13.6% 4.6% 734 г
Витамин Н, биотин 2.482 мкг 50 мкг 5% 1.7% 2015 г
Витамин РР, НЭ 3.3577 мг 20 мг 16.8% 5.7% 596 г
Макроэлементы
Калий, K 344.38 мг 2500 мг 13.8% 4.7% 726 г
Кальций, Ca 122.34 мг 1000 мг 12.2% 4.2% 817 г
Кремний, Si 8.029 мг 30 мг 26.8% 9.1% 374 г
Магний, Mg 74.74 мг 400 мг 18.7% 6.4% 535 г
Натрий, Na 6010.22 мг 1300 мг 462.3% 157.6% 22 г
Сера, S 113.87 мг 1000 мг 11.4% 3.9% 878 г
Фосфор, P 240.1 мг 800 мг 30% 10.2% 333 г
Хлор, Cl 10027.74 мг 2300 мг 436% 148.6% 23 г
Микроэлементы
Бор, B 61.3 мкг ~
Ванадий, V 62.77 мкг ~
Железо, Fe 6.117 мг 18 мг 34% 11.6% 294 г
Йод, I 6.42 мкг 150 мкг 4.3% 1.5% 2336 г
Кобальт, Co 5.109 мкг 10 мкг 51.1% 17.4% 196 г
Марганец, Mn 1.7883 мг 2 мг 89.4% 30.5% 112 г
Медь, Cu 306.72 мкг 1000 мкг 30.7% 10.5% 326 г
Молибден, Mo 16.058 мкг 70 мкг 22.9% 7.8% 436 г
Селен, Se 8.029 мкг 55 мкг 14.6% 5% 685 г
Фтор, F 35.04 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11416 г
Хром, Cr 4.38 мкг 50 мкг 8.8% 3% 1142 г
Цинк, Zn 1.8394 мг 12 мг 15.3% 5.2% 652 г

Энергетическая ценность Сухарики составляет 293,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».