| Горох, зерно цельное (Варка) | 456 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 319 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 292 г |
| Морковь (Жарка) | 79 г |
| Вода | 2000 г |
| Чеснок (Жарка) | 5 г |
| Орегано, сушеный | 0.5 г |
| Петрушка сушеная | 0.5 г |
| Соль морская йодированная (Marbelle) | 10 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 90 г |
Гороховое пюре с курицей
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.6 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1922 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 8% | 1434 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 8.3% | 1366 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 3.8% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 10.8% | 1053 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2834 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.7 мкг | 900 мкг | 7% | 8% | 1435 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 6.5% | 1767 г |
| бета Криптоксантин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.69 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.6% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 29.52 мг | 500 мг | 5.9% | 6.7% | 1694 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 5.9% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 1.8% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.682 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 58651 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.005 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.9% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 1.5% | 7614 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.723 мкг | 50 мкг | 5.4% | 6.2% | 1836 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1003 мг | 20 мг | 10.5% | 12% | 952 г |
| Ниацин | 0.93 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.21 мг | 2500 мг | 6.5% | 7.4% | 1541 г |
| Кальций, Ca | 27.32 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.1% | 3660 г |
| Кремний, Si | 12.681 мг | 30 мг | 42.3% | 48.3% | 237 г |
| Магний, Mg | 19.99 мг | 400 мг | 5% | 5.7% | 2001 г |
| Натрий, Na | 35.15 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.1% | 3698 г |
| Сера, S | 33.22 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.8% | 3010 г |
| Фосфор, P | 70.1 мг | 800 мг | 8.8% | 10% | 1141 г |
| Хлор, Cl | 23.85 мг | 2300 мг | 1% | 1.1% | 9644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.229 мг | 18 мг | 6.8% | 7.8% | 1465 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 2.305 мкг | 10 мкг | 23.1% | 26.4% | 434 г |
| Литий, Li | 0.146 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2694 мг | 2 мг | 13.5% | 15.4% | 742 г |
| Медь, Cu | 117.5 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 13.5% | 851 г |
| Молибден, Mo | 13.54 мкг | 70 мкг | 19.3% | 22% | 517 г |
| Никель, Ni | 35.499 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.583 мкг | 55 мкг | 2.9% | 3.3% | 3474 г |
| Стронций, Sr | 11.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 25.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.01 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.1% | 5633 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 3.4% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.5419 мг | 12 мг | 4.5% | 5.1% | 2214 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.936 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лизин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.337 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.493 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.53 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.282 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.077 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.043 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.049 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.664 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.685 г | min 16.8 г | 4.1% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.57 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.209 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховое пюре с курицей составляет 87,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».