| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Перец сладкий зеленый | 40 г |
| Укроп | 2 г |
| Лук зеленый (перо) | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.8% | 6477 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 4.2% | 9500 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 8.8% | 4308 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 5.4% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 15.4% | 2500 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 15.8% | 2447 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.8 мкг | 900 мкг | 7% | 26.9% | 1433 г |
| альфа Каротин | 0.06 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 29.2% | 1319 г |
| бета Криптоксантин | 0.124 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.099 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.253 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 9.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 6.9% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 3.67 мг | 500 мг | 0.7% | 2.7% | 13624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 11.2% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 11.2% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.285 мкг | 400 мкг | 0.8% | 3.1% | 12177 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.45 мг | 90 мг | 29.4% | 113.1% | 340 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.684 мг | 15 мг | 4.6% | 17.7% | 2193 г |
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.453 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3.5% | 11038 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.8 мкг | 120 мкг | 11.5% | 44.2% | 870 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4097 мг | 20 мг | 2% | 7.7% | 4882 г |
| Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.48 мг | 2500 мг | 8.5% | 32.7% | 1171 г |
| Кальций, Ca | 17.84 мг | 1000 мг | 1.8% | 6.9% | 5605 г |
| Кремний, Si | 28.569 мг | 30 мг | 95.2% | 366.2% | 105 г |
| Магний, Mg | 9.04 мг | 400 мг | 2.3% | 8.8% | 4425 г |
| Натрий, Na | 201.73 мг | 1300 мг | 15.5% | 59.6% | 644 г |
| Сера, S | 10.25 мг | 1000 мг | 1% | 3.8% | 9756 г |
| Фосфор, P | 31.3 мг | 800 мг | 3.9% | 15% | 2556 г |
| Хлор, Cl | 330.39 мг | 2300 мг | 14.4% | 55.4% | 696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 263.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.559 мг | 18 мг | 3.1% | 11.9% | 3220 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.7% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 3.153 мкг | 10 мкг | 31.5% | 121.2% | 317 г |
| Литий, Li | 10.834 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 34.6% | 1117 г |
| Медь, Cu | 80.34 мкг | 1000 мкг | 8% | 30.8% | 1245 г |
| Молибден, Mo | 3.756 мкг | 70 мкг | 5.4% | 20.8% | 1864 г |
| Никель, Ni | 4.883 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.338 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.3% | 16272 г |
| Стронций, Sr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.4 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.8% | 42553 г |
| Хром, Cr | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 26.2% | 1462 г |
| Цинк, Zn | 0.2323 мг | 12 мг | 1.9% | 7.3% | 5166 г |
| Цирконий, Zr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 65.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.457 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.481 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | min 16.8 г | 1.8% | 6.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.811 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 27.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.745 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с перец и пом и огур составляет 26 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».