| Яйцо куриное (Запекание) | 8 Штука |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 40 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Миндаль | 30 г |
| Семена льна | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 279.3 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 603 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 5.8% | 623 г |
| Жиры | 24.3 г | 56 г | 43.4% | 15.5% | 230 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.5% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.5% | 1429 г |
| Вода | 58.2 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3905 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 260.8 мкг | 900 мкг | 29% | 10.4% | 345 г |
| Ретинол | 0.235 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 1.9% | 1916 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.51 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 2.8% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.399 мг | 1.8 мг | 22.2% | 7.9% | 451 г |
| Витамин В4, холин | 183.37 мг | 500 мг | 36.7% | 13.1% | 273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.107 мг | 5 мг | 22.1% | 7.9% | 452 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 3.8% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.045 мкг | 400 мкг | 4% | 1.4% | 2493 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.375 мкг | 3 мкг | 12.5% | 4.5% | 800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 0.8% | 4787 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.642 мкг | 10 мкг | 16.4% | 5.9% | 609 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.321 мг | 15 мг | 15.5% | 5.5% | 646 г |
| гамма Токоферол | 0.2 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 15.188 мкг | 50 мкг | 30.4% | 10.9% | 329 г |
| Витамин К, филлохинон | 16 мкг | 120 мкг | 13.3% | 4.8% | 750 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3753 мг | 20 мг | 16.9% | 6.1% | 593 г |
| Ниацин | 0.527 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.91 мг | 2500 мг | 9.2% | 3.3% | 1092 г |
| Кальций, Ca | 79.85 мг | 1000 мг | 8% | 2.9% | 1252 г |
| Кремний, Si | 9.43 мг | 30 мг | 31.4% | 11.2% | 318 г |
| Магний, Mg | 40.55 мг | 400 мг | 10.1% | 3.6% | 986 г |
| Натрий, Na | 103.82 мг | 1300 мг | 8% | 2.9% | 1252 г |
| Сера, S | 152.2 мг | 1000 мг | 15.2% | 5.4% | 657 г |
| Фосфор, P | 216.1 мг | 800 мг | 27% | 9.7% | 370 г |
| Хлор, Cl | 127.31 мг | 2300 мг | 5.5% | 2% | 1807 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.491 мг | 18 мг | 13.8% | 4.9% | 723 г |
| Йод, I | 13.38 мкг | 150 мкг | 8.9% | 3.2% | 1121 г |
| Кобальт, Co | 9.59 мкг | 10 мкг | 95.9% | 34.3% | 104 г |
| Литий, Li | 2.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3692 мг | 2 мг | 18.5% | 6.6% | 542 г |
| Медь, Cu | 144.21 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 5.2% | 693 г |
| Молибден, Mo | 8.407 мкг | 70 мкг | 12% | 4.3% | 833 г |
| Никель, Ni | 26.398 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.721 мкг | 55 мкг | 41.3% | 14.8% | 242 г |
| Стронций, Sr | 3.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 121.56 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.1% | 3291 г |
| Хром, Cr | 4.01 мкг | 50 мкг | 8% | 2.9% | 1247 г |
| Цинк, Zn | 1.2974 мг | 12 мг | 10.8% | 3.9% | 925 г |
| Цирконий, Zr | 2.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.975 г | ~ | |||
| Валин | 0.746 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.332 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.58 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.76 г | ~ | |||
| Метионин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.627 г | ~ | |||
| Треонин | 0.557 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.637 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.618 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.189 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.494 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.938 г | ~ | |||
| Пролин | 0.437 г | ~ | |||
| Серин | 0.828 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.459 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 35.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 35.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 409.55 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.45 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.9 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.299 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.066 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.058 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.151 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.194 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.725 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.188 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.473 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.329 г | min 16.8 г | 55.5% | 19.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.56 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.252 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.141 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.167 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.1% | 19.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с яйцом и луком составляет 279,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».