| Картофель печеный, сердцевина с кожурой, без соли | 1 potato medium |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 0.2 cup, shredded |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 51 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 dash |
| Сметана 15% жирности | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Салат (латук) (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Творог 2% жирности | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1476 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 10.3% | 854 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.6% | 1931 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 4.9% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 12.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.1% | 1429 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.7 мкг | 900 мкг | 5.4% | 4.7% | 1848 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 3.2% | 2778 г |
| бета Криптоксантин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.868 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4.6% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 29.96 мг | 500 мг | 6% | 5.3% | 1669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 8.8% | 998 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 14.6% | 601 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.287 мкг | 400 мкг | 5.8% | 5.1% | 1718 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 6.1% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.88 мг | 90 мг | 8.8% | 7.7% | 1142 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 34483 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.023 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.217 мг | 15 мг | 1.4% | 1.2% | 6912 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.718 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.2% | 6964 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 7.1% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3928 мг | 20 мг | 12% | 10.5% | 836 г |
| Ниацин | 1.818 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 402.04 мг | 2500 мг | 16.1% | 14.1% | 622 г |
| Кальций, Ca | 87.62 мг | 1000 мг | 8.8% | 7.7% | 1141 г |
| Кремний, Si | 0.392 мг | 30 мг | 1.3% | 1.1% | 7653 г |
| Магний, Mg | 37.69 мг | 400 мг | 9.4% | 8.2% | 1061 г |
| Натрий, Na | 22.48 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.5% | 5783 г |
| Сера, S | 87.36 мг | 1000 мг | 8.7% | 7.6% | 1145 г |
| Фосфор, P | 126.4 мг | 800 мг | 15.8% | 13.8% | 633 г |
| Хлор, Cl | 27.47 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.1% | 8373 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.988 мг | 18 мг | 5.5% | 4.8% | 1822 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.1% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 1.939 мкг | 10 мкг | 19.4% | 17% | 516 г |
| Литий, Li | 1.502 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1728 мг | 2 мг | 8.6% | 7.5% | 1157 г |
| Медь, Cu | 98.79 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 8.7% | 1012 г |
| Молибден, Mo | 3.248 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4% | 2155 г |
| Никель, Ni | 0.307 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.11 мкг | 55 мкг | 11.1% | 9.7% | 900 г |
| Стронций, Sr | 4.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.53 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 15077 г |
| Хром, Cr | 4.82 мкг | 50 мкг | 9.6% | 8.4% | 1037 г |
| Цинк, Zn | 0.7443 мг | 12 мг | 6.2% | 5.4% | 1612 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.39 г | ~ | |||
| Валин | 0.303 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.255 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.418 г | ~ | |||
| Лизин | 0.54 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.243 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.271 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.682 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.745 г | ~ | |||
| Пролин | 0.221 г | ~ | |||
| Серин | 0.23 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.56 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.031 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.043 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.485 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.179 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.835 г | min 16.8 г | 5% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.423 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка печенная с добавкой составляет 114,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».