Мой здоровый рацион

Рецепт Шаурма с семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шаурма с семгой

Томаты черри 50 г
Огурец грунтовый 30 г
Салат Листовой Фриллис [Выборжец] 30 г
Шпинат 30 г
Семга с/с Нарезка [Перекресток] 50 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Сыр Творожный с Зеленью [Hochland] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма с семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.6 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 6.2% 1013 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.5% 836 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 5% 1251 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.8% 3418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 4.2% 1461 г
бета Каротин 0.37 мг 5 мг 7.4% 4.6% 1351 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.4% 4500 г
Витамин В4, холин 16.54 мг 500 мг 3.3% 2.1% 3023 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.4% 4348 г
Витамин В9, фолаты 14.108 мкг 400 мкг 3.5% 2.2% 2835 г
Витамин C, аскорбиновая 5.27 мг 90 мг 5.9% 3.7% 1708 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.562 мг 15 мг 3.7% 2.3% 2669 г
Витамин Н, биотин 0.541 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9242 г
Витамин К, филлохинон 40.5 мкг 120 мкг 33.8% 21% 296 г
Витамин РР, НЭ 0.9595 мг 20 мг 4.8% 3% 2084 г
Ниацин 0.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115 мг 2500 мг 4.6% 2.9% 2174 г
Кальций, Ca 18.03 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5546 г
Кремний, Si 9.043 мг 30 мг 30.1% 18.7% 332 г
Магний, Mg 18.32 мг 400 мг 4.6% 2.9% 2183 г
Натрий, Na 139.08 мг 1300 мг 10.7% 6.7% 935 г
Сера, S 18.79 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5322 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 2.9% 2168 г
Хлор, Cl 248.8 мг 2300 мг 10.8% 6.7% 924 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.9 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 18.48 мкг ~
Железо, Fe 1.766 мг 18 мг 9.8% 6.1% 1019 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6250 г
Кобальт, Co 0.724 мкг 10 мкг 7.2% 4.5% 1381 г
Литий, Li 0.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.3103 мг 2 мг 15.5% 9.7% 645 г
Медь, Cu 45.38 мкг 1000 мкг 4.5% 2.8% 2204 г
Молибден, Mo 3.962 мкг 70 мкг 5.7% 3.5% 1767 г
Никель, Ni 0.114 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 1.727 мкг 55 мкг 3.1% 1.9% 3185 г
Стронций, Sr 5.43 мкг ~
Фтор, F 8.91 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44893 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.6% 3817 г
Цинк, Zn 0.2591 мг 12 мг 2.2% 1.4% 4631 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шаурма с семгой составляет 160,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».