| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 316 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 3 Штука |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 115 г |
| Сыр Сулугуни | 125 г |
| Бифидойогурт Классический 2,4% [Активиа] | 100 г |
| Укроп | 20 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.5 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 982 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 12.8% | 455 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 7.5% | 778 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 2.7% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4088 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.5 мкг | 900 мкг | 10.5% | 6.1% | 952 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 3.2% | 1812 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.6% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.9% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 86.04 мг | 500 мг | 17.2% | 10% | 581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.847 мг | 5 мг | 16.9% | 9.9% | 590 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 9.7% | 601 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.384 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.6% | 3514 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 3.4% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.49 мг | 90 мг | 7.2% | 4.2% | 1387 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.403 мкг | 10 мкг | 4% | 2.3% | 2481 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.609 мг | 15 мг | 4.1% | 2.4% | 2463 г |
| Витамин Н, биотин | 3.974 мкг | 50 мкг | 7.9% | 4.6% | 1258 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.3 мкг | 120 мкг | 36.9% | 21.5% | 271 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1036 мг | 20 мг | 20.5% | 12% | 487 г |
| Ниацин | 4.452 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.51 мг | 2500 мг | 7.7% | 4.5% | 1305 г |
| Кальций, Ca | 29.04 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.7% | 3444 г |
| Кремний, Si | 0.76 мг | 30 мг | 2.5% | 1.5% | 3947 г |
| Магний, Mg | 45.58 мг | 400 мг | 11.4% | 6.6% | 878 г |
| Натрий, Na | 124.12 мг | 1300 мг | 9.5% | 5.5% | 1047 г |
| Сера, S | 128.6 мг | 1000 мг | 12.9% | 7.5% | 778 г |
| Фосфор, P | 118 мг | 800 мг | 14.8% | 8.6% | 678 г |
| Хлор, Cl | 196.87 мг | 2300 мг | 8.6% | 5% | 1168 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.438 мг | 18 мг | 8% | 4.7% | 1252 г |
| Йод, I | 5.4 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.1% | 2778 г |
| Кобальт, Co | 5.819 мкг | 10 мкг | 58.2% | 33.9% | 172 г |
| Литий, Li | 0.597 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1732 мг | 2 мг | 8.7% | 5.1% | 1155 г |
| Медь, Cu | 74.56 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4.4% | 1341 г |
| Молибден, Mo | 7.401 мкг | 70 мкг | 10.6% | 6.2% | 946 г |
| Никель, Ni | 0.408 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.235 мкг | 55 мкг | 24.1% | 14.1% | 416 г |
| Стронций, Sr | 2.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.29 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 5857 г |
| Хром, Cr | 11.29 мкг | 50 мкг | 22.6% | 13.2% | 443 г |
| Цинк, Zn | 0.8795 мг | 12 мг | 7.3% | 4.3% | 1364 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.203 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.892 г | ~ | |||
| Валин | 0.675 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.604 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.574 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.01 г | ~ | |||
| Лизин | 1.248 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.489 г | ~ | |||
| Треонин | 0.567 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.554 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.664 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.021 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.454 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.486 г | ~ | |||
| Пролин | 0.488 г | ~ | |||
| Серин | 0.585 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.457 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.54 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.181 г | min 16.8 г | 7% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.987 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет куриный составляет 171,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».