| Грейпфрут | 440 г |
| Шпинат | 160 г |
| Подсолнечник, семечки | 15 г |
| Кедровый орех, сушеный | 15 г |
| Рапсовое масло | 3 г |
| Концентрат малинового сока | 3 г |
| Морковь | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.2 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2752 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.1% | 4000 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 9% | 1806 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 4.4% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 15.5% | 1053 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2665 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 436.7 мкг | 900 мкг | 48.5% | 79.2% | 206 г |
| бета Каротин | 2.622 мг | 5 мг | 52.4% | 85.6% | 191 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.183 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 11.6% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 8.3% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 11.97 мг | 500 мг | 2.4% | 3.9% | 4177 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 8.7% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 7.7% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.727 мкг | 400 мкг | 6.4% | 10.5% | 1555 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.74 мг | 90 мг | 44.2% | 72.2% | 226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.68 мг | 15 мг | 11.2% | 18.3% | 893 г |
| гамма Токоферол | 0.227 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.8% | 5814 г |
| Витамин К, филлохинон | 108.2 мкг | 120 мкг | 90.2% | 147.4% | 111 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0149 мг | 20 мг | 5.1% | 8.3% | 1971 г |
| Ниацин | 0.592 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.59 мг | 2500 мг | 13.4% | 21.9% | 745 г |
| Кальций, Ca | 48.66 мг | 1000 мг | 4.9% | 8% | 2055 г |
| Кремний, Si | 38.603 мг | 30 мг | 128.7% | 210.3% | 78 г |
| Магний, Mg | 41 мг | 400 мг | 10.3% | 16.8% | 976 г |
| Натрий, Na | 19.18 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.5% | 6778 г |
| Сера, S | 17.95 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.9% | 5571 г |
| Фосфор, P | 59.2 мг | 800 мг | 7.4% | 12.1% | 1351 г |
| Хлор, Cl | 20.77 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.5% | 11074 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 159.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.573 мг | 18 мг | 19.9% | 32.5% | 504 г |
| Йод, I | 5.47 мкг | 150 мкг | 3.6% | 5.9% | 2742 г |
| Кобальт, Co | 1.325 мкг | 10 мкг | 13.3% | 21.7% | 755 г |
| Литий, Li | 3.085 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4675 мг | 2 мг | 23.4% | 38.2% | 428 г |
| Медь, Cu | 106.02 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 17.3% | 943 г |
| Молибден, Mo | 7.832 мкг | 70 мкг | 11.2% | 18.3% | 894 г |
| Никель, Ni | 5.908 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.505 мкг | 55 мкг | 2.7% | 4.4% | 3654 г |
| Стронций, Sr | 22.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.62 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 20387 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.6% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.45 мг | 12 мг | 3.8% | 6.2% | 2667 г |
| Цирконий, Zr | 5.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.224 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.359 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.623 г | ~ | |||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 48.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.408 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.97 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.923 г | min 16.8 г | 5.5% | 9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.735 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.479 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 21.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.38 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с грейпфрутом составляет 61,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».