| Авокадо | 100 г |
| Индейка, только мясо | 120 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 50 г |
| Перец сладкий красный | 60 г |
| Огурец грунтовый | 150 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1255 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 7.1% | 1056 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 13.7% | 544 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.3% | 1176 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2933 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.9 мкг | 900 мкг | 11% | 8.2% | 910 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.364 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 6.5% | 1144 г |
| бета Криптоксантин | 5.091 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 49.273 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 5.5% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 42.79 мг | 500 мг | 8.6% | 6.4% | 1168 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.67 мг | 5 мг | 13.4% | 10% | 746 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 10.2% | 730 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.334 мкг | 400 мкг | 5.6% | 4.2% | 1791 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.318 мкг | 3 мкг | 10.6% | 7.9% | 943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.36 мг | 90 мг | 40.4% | 30.1% | 248 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.246 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.9% | 4065 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.044 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.342 мг | 15 мг | 22.3% | 16.6% | 449 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.064 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.115 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.1% | 2364 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.8 мкг | 120 мкг | 33.2% | 24.7% | 302 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5829 мг | 20 мг | 12.9% | 9.6% | 774 г |
| Ниацин | 0.214 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.127 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.64 мг | 2500 мг | 9.3% | 6.9% | 1075 г |
| Кальций, Ca | 28.29 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.1% | 3535 г |
| Кремний, Si | 17.156 мг | 30 мг | 57.2% | 42.6% | 175 г |
| Магний, Mg | 20.85 мг | 400 мг | 5.2% | 3.9% | 1918 г |
| Натрий, Na | 89.3 мг | 1300 мг | 6.9% | 5.1% | 1456 г |
| Сера, S | 73.22 мг | 1000 мг | 7.3% | 5.4% | 1366 г |
| Фосфор, P | 90.1 мг | 800 мг | 11.3% | 8.4% | 888 г |
| Хлор, Cl | 27.03 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.9% | 8509 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.901 мг | 18 мг | 5% | 3.7% | 1998 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 1.655 мкг | 10 мкг | 16.6% | 12.4% | 604 г |
| Литий, Li | 9.909 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1235 мг | 2 мг | 6.2% | 4.6% | 1619 г |
| Медь, Cu | 102.95 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 7.7% | 971 г |
| Молибден, Mo | 1.504 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.6% | 4654 г |
| Никель, Ni | 0.834 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.058 мкг | 55 мкг | 14.7% | 11% | 683 г |
| Стронций, Sr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.23 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24646 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.7% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 0.7624 мг | 12 мг | 6.4% | 4.8% | 1574 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.31 г | ~ | |||
| Валин | 0.19 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лизин | 0.446 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.294 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.76 г | ~ | |||
| Пролин | 0.289 г | ~ | |||
| Серин | 0.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 63.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.05 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.909 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.364 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 25.636 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.848 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.292 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.74 г | min 16.8 г | 22.3% | 16.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.211 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.028 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.512 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.3% | 30% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.946 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат авокадо, индейка составляет 134,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».