Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом, кукурузой, огурцом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом, кукурузой, огурцом и яйцом

Тунец натуральный. Консервы 130 г
Кукуруза Сладкая [Бондюэль] 140 г
Огурец парниковый 130 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 110 г
Оливковое масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом, кукурузой, огурцом и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.9 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1938 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 14.5% 792 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 7.4% 1556 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.2% 5214 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.1% 2796 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.1 мкг 900 мкг 6.3% 7.2% 1576 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 8.9% 1304 г
Витамин В4, холин 55.89 мг 500 мг 11.2% 12.9% 895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 7.9% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.3% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.53 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 15810 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 4.4% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 2.3% 5085 г
Витамин D, кальциферол 0.476 мкг 10 мкг 4.8% 5.5% 2101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 2.1% 5415 г
Витамин Н, биотин 4.603 мкг 50 мкг 9.2% 10.6% 1086 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 4.4% 2609 г
Витамин РР, НЭ 4.1215 мг 20 мг 20.6% 23.7% 485 г
Ниацин 2.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.01 мг 2500 мг 6.2% 7.1% 1613 г
Кальций, Ca 22.31 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4482 г
Кремний, Si 13.431 мг 30 мг 44.8% 51.6% 223 г
Магний, Mg 12.23 мг 400 мг 3.1% 3.6% 3271 г
Натрий, Na 274.08 мг 1300 мг 21.1% 24.3% 474 г
Сера, S 96.79 мг 1000 мг 9.7% 11.2% 1033 г
Фосфор, P 107 мг 800 мг 13.4% 15.4% 748 г
Хлор, Cl 388.06 мг 2300 мг 16.9% 19.4% 593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.7 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.975 мг 18 мг 5.4% 6.2% 1846 г
Йод, I 17.03 мкг 150 мкг 11.4% 13.1% 881 г
Кобальт, Co 12.556 мкг 10 мкг 125.6% 144.5% 80 г
Марганец, Mn 0.0592 мг 2 мг 3% 3.5% 3378 г
Медь, Cu 53.71 мкг 1000 мкг 5.4% 6.2% 1862 г
Молибден, Mo 2.567 мкг 70 мкг 3.7% 4.3% 2727 г
Никель, Ni 1.523 мкг ~
Селен, Se 6.942 мкг 55 мкг 12.6% 14.5% 792 г
Фтор, F 265.65 мкг 4000 мкг 6.6% 7.6% 1506 г
Хром, Cr 24.1 мкг 50 мкг 48.2% 55.5% 207 г
Цинк, Zn 0.4685 мг 12 мг 3.9% 4.5% 2561 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.585 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.265 г min 16.8 г 7.5% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.38 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.38 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом, кукурузой, огурцом и яйцом составляет 86,9 кКал.

  • Порция = 257 гр (223.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».