| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 350 г |
| Фарш для перцев мой | 500 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 125 г |
| Томатная паста. Консервы | 125 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные (Запекание) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 6.8% | 884 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 10.6% | 571 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 2.9% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3348 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.2 мкг | 900 мкг | 16.9% | 10.2% | 591 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.614 мг | 5 мг | 12.3% | 7.4% | 814 г |
| бета Криптоксантин | 0.059 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.253 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.8% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 5% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 53.03 мг | 500 мг | 10.6% | 6.4% | 943 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 5.2% | 1166 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 8.2% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.047 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 4971 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.078 мкг | 3 мкг | 35.9% | 21.7% | 278 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.8 мг | 90 мг | 24.2% | 14.6% | 413 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.09 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.572 мг | 15 мг | 10.5% | 6.3% | 954 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.441 мкг | 50 мкг | 6.9% | 4.2% | 1453 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3596 мг | 20 мг | 11.8% | 7.1% | 848 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.76 мг | 2500 мг | 11.7% | 7.1% | 854 г |
| Кальций, Ca | 37.38 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.2% | 2675 г |
| Кремний, Si | 7.557 мг | 30 мг | 25.2% | 15.2% | 397 г |
| Магний, Mg | 22.43 мг | 400 мг | 5.6% | 3.4% | 1783 г |
| Натрий, Na | 146.47 мг | 1300 мг | 11.3% | 6.8% | 888 г |
| Сера, S | 100.31 мг | 1000 мг | 10% | 6% | 997 г |
| Фосфор, P | 105.5 мг | 800 мг | 13.2% | 8% | 758 г |
| Хлор, Cl | 242.19 мг | 2300 мг | 10.5% | 6.3% | 950 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.549 мг | 18 мг | 8.6% | 5.2% | 1162 г |
| Йод, I | 4.71 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.9% | 3185 г |
| Кобальт, Co | 6.425 мкг | 10 мкг | 64.3% | 38.9% | 156 г |
| Литий, Li | 0.356 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1915 мг | 2 мг | 9.6% | 5.8% | 1044 г |
| Медь, Cu | 168.3 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 10.2% | 594 г |
| Молибден, Mo | 8.823 мкг | 70 мкг | 12.6% | 7.6% | 793 г |
| Никель, Ni | 3.082 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 26.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.347 мкг | 55 мкг | 4.3% | 2.6% | 2343 г |
| Стронций, Sr | 5.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.55 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11923 г |
| Хром, Cr | 5.05 мкг | 50 мкг | 10.1% | 6.1% | 990 г |
| Цинк, Zn | 1.5528 мг | 12 мг | 12.9% | 7.8% | 773 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.336 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.407 г | ~ | |||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.8 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.554 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.176 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.092 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.101 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.112 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.708 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.192 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.607 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.503 г | min 16.8 г | 14.9% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.767 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.658 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.363 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Перцы фаршированные в соусе составляет 165,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».