Мой здоровый рацион

Рецепт цыпленок запеченый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты цыпленок запеченый

Курица, 2 категории (Тушение) 1300 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Паприка 1 г
Карри, порошок 1 г
Перец красный или кайенский 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "цыпленок запеченый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.8 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 906 г
Белки 24.7 г 76 г 32.5% 17.5% 308 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 9.2% 583 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.6% 3497 г
Витамины
Витамин А, РЭ 34.3 мкг 900 мкг 3.8% 2% 2624 г
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.6% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 4.8% 1111 г
Витамин В4, холин 95.16 мг 500 мг 19% 10.2% 525 г
Витамин В5, пантотеновая 1.002 мг 5 мг 20% 10.8% 499 г
Витамин В6, пиридоксин 0.631 мг 2 мг 31.6% 17% 317 г
Витамин В9, фолаты 5.672 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7052 г
Витамин В12, кобаламин 0.75 мкг 3 мкг 25% 13.5% 400 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7438 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 1.2% 4559 г
Витамин Н, биотин 12.5 мкг 50 мкг 25% 13.5% 400 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 15.5714 мг 20 мг 77.9% 41.9% 128 г
Макроэлементы
Калий, K 290.7 мг 2500 мг 11.6% 6.2% 860 г
Кальций, Ca 30.91 мг 1000 мг 3.1% 1.7% 3235 г
Магний, Mg 25.71 мг 400 мг 6.4% 3.4% 1556 г
Натрий, Na 461.23 мг 1300 мг 35.5% 19.1% 282 г
Сера, S 234.23 мг 1000 мг 23.4% 12.6% 427 г
Фосфор, P 215.4 мг 800 мг 26.9% 14.5% 371 г
Хлор, Cl 670.19 мг 2300 мг 29.1% 15.7% 343 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.984 мг 18 мг 11% 5.9% 907 г
Йод, I 7.5 мкг 150 мкг 5% 2.7% 2000 г
Кобальт, Co 15.144 мкг 10 мкг 151.4% 81.5% 66 г
Марганец, Mn 0.0337 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5935 г
Медь, Cu 99.43 мкг 1000 мкг 9.9% 5.3% 1006 г
Молибден, Mo 1.058 мкг 70 мкг 1.5% 0.8% 6616 г
Селен, Se 0.031 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 177419 г
Фтор, F 162.5 мкг 4000 мкг 4.1% 2.2% 2462 г
Хром, Cr 11.25 мкг 50 мкг 22.5% 12.1% 444 г
Цинк, Zn 2.585 мг 12 мг 21.5% 11.6% 464 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 50 мг max 300 мг

Энергетическая ценность цыпленок запеченый составляет 185,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов