| Кабачок | 585 г |
| Яйцо куриное | 65 г |
| Лук зеленый (перо) | 35 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Сыр Российский Молодой 50% [Здравушка] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.8 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1196 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 6.3% | 1118 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6.8% | 1037 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 5.3% | 1360 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.1% | 1000 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.1 мкг | 900 мкг | 8.9% | 6.3% | 1124 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 3.3% | 2146 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.8% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 5.2% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 62.68 мг | 500 мг | 12.5% | 8.9% | 798 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 5.9% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 7.9% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.048 мкг | 400 мкг | 6.8% | 4.8% | 1479 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.1% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25 мг | 90 мг | 27.8% | 19.7% | 360 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.364 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.6% | 2747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.528 мг | 15 мг | 3.5% | 2.5% | 2841 г |
| Витамин Н, биотин | 4.271 мкг | 50 мкг | 8.5% | 6% | 1171 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.4 мкг | 120 мкг | 17.8% | 12.6% | 561 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0636 мг | 20 мг | 10.3% | 7.3% | 969 г |
| Ниацин | 1.104 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 416.02 мг | 2500 мг | 16.6% | 11.8% | 601 г |
| Кальций, Ca | 42.62 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.1% | 2346 г |
| Кремний, Si | 45.611 мг | 30 мг | 152% | 108% | 66 г |
| Магний, Mg | 19.02 мг | 400 мг | 4.8% | 3.4% | 2103 г |
| Натрий, Na | 26.41 мг | 1300 мг | 2% | 1.4% | 4922 г |
| Сера, S | 40.15 мг | 1000 мг | 4% | 2.8% | 2491 г |
| Фосфор, P | 62.9 мг | 800 мг | 7.9% | 5.6% | 1272 г |
| Хлор, Cl | 33.51 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.1% | 6864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 281.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.251 мг | 18 мг | 7% | 5% | 1439 г |
| Йод, I | 3.66 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.7% | 4098 г |
| Кобальт, Co | 4.118 мкг | 10 мкг | 41.2% | 29.3% | 243 г |
| Литий, Li | 0.534 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2648 мг | 2 мг | 13.2% | 9.4% | 755 г |
| Медь, Cu | 103.12 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 7.3% | 970 г |
| Молибден, Mo | 8.234 мкг | 70 мкг | 11.8% | 8.4% | 850 г |
| Никель, Ni | 2.122 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.183 мкг | 55 мкг | 11.2% | 8% | 890 г |
| Стронций, Sr | 2.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.68 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16207 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.8% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 0.6715 мг | 12 мг | 5.6% | 4% | 1787 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.648 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лизин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.339 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.822 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.676 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 140,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».