Мой здоровый рацион

Рецепт Торт бисвкитный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт бисвкитный

Бисквит 516 г
Варенье Смородиновое [Ратибор] 86 г
Молоко 2,5% [Ирмень] 200 г
Масло Сливочное [Молочная Сказка] 50 г
Сахар песок 16 г
Крем ванильный для торта 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт бисвкитный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.3 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 616 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.4% 1070 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 5.3% 683 г
Углеводы 42.8 г 219 г 19.5% 7.1% 512 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 16.1 г 2273 г 0.7% 0.3% 14118 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.8 мкг 900 мкг 7.4% 2.7% 1347 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 2.7% 1333 г
Витамин В4, холин 83.87 мг 500 мг 16.8% 6.1% 596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 3.2% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 8.374 мкг 400 мкг 2.1% 0.8% 4777 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 1.8% 2027 г
Витамин D, кальциферол 0.628 мкг 10 мкг 6.3% 2.3% 1592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.524 мг 15 мг 3.5% 1.3% 2863 г
Витамин Н, биотин 6.236 мкг 50 мкг 12.5% 4.6% 802 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6306 мг 20 мг 8.2% 3% 1227 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.11 мг 2500 мг 2.8% 1% 3617 г
Кальций, Ca 20.37 мг 1000 мг 2% 0.7% 4909 г
Кремний, Si 0.941 мг 30 мг 3.1% 1.1% 3188 г
Магний, Mg 7.19 мг 400 мг 1.8% 0.7% 5563 г
Натрий, Na 39.1 мг 1300 мг 3% 1.1% 3325 г
Сера, S 66.7 мг 1000 мг 6.7% 2.5% 1499 г
Фосфор, P 75 мг 800 мг 9.4% 3.4% 1067 г
Хлор, Cl 49.23 мг 2300 мг 2.1% 0.8% 4672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 21.17 мкг ~
Железо, Fe 1.04 мг 18 мг 5.8% 2.1% 1731 г
Йод, I 6.06 мкг 150 мкг 4% 1.5% 2475 г
Кобальт, Co 3.23 мкг 10 мкг 32.3% 11.8% 310 г
Марганец, Mn 0.1424 мг 2 мг 7.1% 2.6% 1404 г
Медь, Cu 47.22 мкг 1000 мкг 4.7% 1.7% 2118 г
Молибден, Mo 4.654 мкг 70 мкг 6.6% 2.4% 1504 г
Никель, Ni 0.518 мкг ~
Олово, Sn 1.23 мкг ~
Селен, Se 10.174 мкг 55 мкг 18.5% 6.8% 541 г
Титан, Ti 2.59 мкг ~
Фтор, F 20.88 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19157 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.2% 3012 г
Цинк, Zn 0.4815 мг 12 мг 4% 1.5% 2492 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.976 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.505 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.585 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.305 г min 16.8 г 7.8% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.167 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.331 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Торт бисвкитный составляет 273,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».