| Морковь | 216 г |
| Сметана 15% жирности | 65 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.9 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2555 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.3% | 4471 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 9.6% | 1600 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 4.6% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 13.7% | 1111 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1534.8 мкг | 900 мкг | 170.5% | 258.7% | 59 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 9.072 мг | 5 мг | 181.4% | 275.3% | 55 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 5.5% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 6.5% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 17.87 мг | 500 мг | 3.6% | 5.5% | 2798 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 8.3% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 9% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.122 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.5% | 4385 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 4.6% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.04 мг | 90 мг | 4.5% | 6.8% | 2228 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.376 мг | 15 мг | 2.5% | 3.8% | 3989 г |
| Витамин Н, биотин | 1.221 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.6% | 4095 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 12.9% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0161 мг | 20 мг | 5.1% | 7.7% | 1968 г |
| Ниацин | 0.799 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.96 мг | 2500 мг | 7.3% | 11.1% | 1374 г |
| Кальций, Ca | 43.54 мг | 1000 мг | 4.4% | 6.7% | 2297 г |
| Кремний, Si | 18.926 мг | 30 мг | 63.1% | 95.8% | 159 г |
| Магний, Mg | 31.27 мг | 400 мг | 7.8% | 11.8% | 1279 г |
| Натрий, Na | 25.25 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.9% | 5149 г |
| Сера, S | 11.55 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.8% | 8658 г |
| Фосфор, P | 57.2 мг | 800 мг | 7.2% | 10.9% | 1399 г |
| Хлор, Cl | 65.38 мг | 2300 мг | 2.8% | 4.2% | 3518 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 263.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 151.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 5% | 3000 г |
| Йод, I | 5.98 мкг | 150 мкг | 4% | 6.1% | 2508 г |
| Кобальт, Co | 1.736 мкг | 10 мкг | 17.4% | 26.4% | 576 г |
| Литий, Li | 4.584 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1659 мг | 2 мг | 8.3% | 12.6% | 1206 г |
| Медь, Cu | 67.69 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 10.3% | 1477 г |
| Молибден, Mo | 16.685 мкг | 70 мкг | 23.8% | 36.1% | 420 г |
| Никель, Ni | 4.829 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.415 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.2% | 13253 г |
| Стронций, Sr | 10.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.54 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.7% | 8783 г |
| Хром, Cr | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 10.3% | 1462 г |
| Цинк, Zn | 0.3882 мг | 12 мг | 3.2% | 4.9% | 3091 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.606 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.236 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.449 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.034 г | min 16.8 г | 6.2% | 9.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.159 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.1% |
Энергетическая ценность Морковь со сметаной составляет 65,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».