| Кабачок (Жарка) | 407 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.9 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5279 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.8% | 8444 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.2% | 14000 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 8.5% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 23.5% | 1333 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 12.2% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 2.2% | 15000 г |
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 2.2% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 6.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 7.2% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 13.53 мг | 500 мг | 2.7% | 8.5% | 3695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 8.8% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 19.4% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.533 мкг | 400 мкг | 2.4% | 7.5% | 4196 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.14 мг | 90 мг | 12.4% | 38.9% | 808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 2.8% | 10563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.582 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.8% | 8591 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 16% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8883 мг | 20 мг | 4.4% | 13.8% | 2251 г |
| Ниацин | 0.761 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.48 мг | 2500 мг | 13.3% | 41.7% | 754 г |
| Кальций, Ca | 21.82 мг | 1000 мг | 2.2% | 6.9% | 4583 г |
| Кремний, Si | 42.248 мг | 30 мг | 140.8% | 441.4% | 71 г |
| Магний, Mg | 12.95 мг | 400 мг | 3.2% | 10% | 3089 г |
| Натрий, Na | 2.85 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.6% | 45614 г |
| Фосфор, P | 16.3 мг | 800 мг | 2% | 6.3% | 4908 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.545 мг | 18 мг | 3% | 9.4% | 3303 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.498 мкг | 10 мкг | 15% | 47% | 668 г |
| Марганец, Mn | 0.1605 мг | 2 мг | 8% | 25.1% | 1246 г |
| Медь, Cu | 65.21 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 20.4% | 1534 г |
| Молибден, Mo | 3.661 мкг | 70 мкг | 5.2% | 16.3% | 1912 г |
| Никель, Ni | 1.549 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.272 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.6% | 20221 г |
| Фтор, F | 6.2 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 64516 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 7.8% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.3544 мг | 12 мг | 3% | 9.4% | 3386 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 34.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачки смажені кружечками по 0,7 см без муки та без олії составляет 31,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».