| Кабачок (Запекание) | 425 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 250 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 90 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 54 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2017 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 17.1% | 697 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.7% | 2074 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.4% | 2222 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28 мкг | 900 мкг | 3.1% | 3.7% | 3214 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 2.2% | 5435 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 5.9% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 35.84 мг | 500 мг | 7.2% | 8.6% | 1395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 14.7% | 813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% | 19.8% | 606 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.871 мкг | 400 мкг | 2% | 2.4% | 5082 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 8.1% | 1478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.19 мг | 90 мг | 8% | 9.6% | 1252 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.301 мг | 15 мг | 2% | 2.4% | 4983 г |
| Витамин Н, биотин | 0.507 мкг | 50 мкг | 1% | 1.2% | 9862 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7268 мг | 20 мг | 18.6% | 22.3% | 537 г |
| Ниацин | 4.379 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.46 мг | 2500 мг | 12% | 14.4% | 835 г |
| Кальций, Ca | 70.5 мг | 1000 мг | 7.1% | 8.5% | 1418 г |
| Кремний, Si | 18.57 мг | 30 мг | 61.9% | 74.1% | 162 г |
| Магний, Mg | 41.57 мг | 400 мг | 10.4% | 12.5% | 962 г |
| Натрий, Na | 113.57 мг | 1300 мг | 8.7% | 10.4% | 1145 г |
| Сера, S | 105.74 мг | 1000 мг | 10.6% | 12.7% | 946 г |
| Фосфор, P | 111.3 мг | 800 мг | 13.9% | 16.6% | 719 г |
| Хлор, Cl | 173.97 мг | 2300 мг | 7.6% | 9.1% | 1322 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.918 мг | 18 мг | 5.1% | 6.1% | 1961 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 5.142 мкг | 10 мкг | 51.4% | 61.6% | 194 г |
| Литий, Li | 4.091 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1171 мг | 2 мг | 5.9% | 7.1% | 1708 г |
| Медь, Cu | 83.01 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 9.9% | 1205 г |
| Молибден, Mo | 6.503 мкг | 70 мкг | 9.3% | 11.1% | 1076 г |
| Никель, Ni | 2.674 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.552 мкг | 55 мкг | 11.9% | 14.3% | 839 г |
| Фтор, F | 54.84 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.7% | 7294 г |
| Хром, Cr | 10.47 мкг | 50 мкг | 20.9% | 25% | 478 г |
| Цинк, Zn | 1.04 мг | 12 мг | 8.7% | 10.4% | 1154 г |
| Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.726 г | ~ | |||
| Валин | 0.511 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.518 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.446 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.78 г | ~ | |||
| Лизин | 1.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.342 г | ~ | |||
| Треонин | 0.438 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.419 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.774 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.514 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.766 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.364 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.398 г | ~ | |||
| Серин | 0.398 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.74 г | min 16.8 г | 4.4% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.144 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки с фаршем и томатом под сыром Пенёчки составляет 83,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».