Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи из авокадо

Авокадо 133 г
Псиллиум [Polezzno] 3 г
Яйцо куриное 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.3 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1071 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.3% 1490 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 15.3% 415 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 14.9% 426 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2% 3084 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.7 мкг 900 мкг 8.9% 5.7% 1129 г
Ретинол 0.072 мг ~
альфа Каротин 16.712 мкг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8333 г
бета Криптоксантин 19.497 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 188.707 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.9% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 7.7% 829 г
Витамин В4, холин 82.17 мг 500 мг 16.4% 10.4% 608 г
Витамин В5, пантотеновая 1.342 мг 5 мг 26.8% 17% 373 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 7% 913 г
Витамин В9, фолаты 58.419 мкг 400 мкг 14.6% 9.3% 685 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 3.2% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.96 мг 90 мг 7.7% 4.9% 1293 г
Витамин D, кальциферол 0.634 мкг 10 мкг 6.3% 4% 1577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.614 мг 15 мг 10.8% 6.9% 929 г
бета Токоферол 0.035 мг ~
гамма Токоферол 0.23 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 5.817 мкг 50 мкг 11.6% 7.4% 860 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 7.8% 816 г
Витамин РР, НЭ 2.2469 мг 20 мг 11.2% 7.1% 890 г
Ниацин 0.055 мг ~
Бетаин 0.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 378.04 мг 2500 мг 15.1% 9.6% 661 г
Кальций, Ca 24.19 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4134 г
Магний, Mg 23.65 мг 400 мг 5.9% 3.8% 1691 г
Натрий, Na 43.46 мг 1300 мг 3.3% 2.1% 2991 г
Сера, S 64.61 мг 1000 мг 6.5% 4.1% 1548 г
Фосфор, P 91.5 мг 800 мг 11.4% 7.2% 874 г
Хлор, Cl 44.92 мг 2300 мг 2% 1.3% 5120 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.103 мг 18 мг 6.1% 3.9% 1632 г
Йод, I 5.76 мкг 150 мкг 3.8% 2.4% 2604 г
Кобальт, Co 2.88 мкг 10 мкг 28.8% 18.3% 347 г
Марганец, Mn 0.1073 мг 2 мг 5.4% 3.4% 1864 г
Медь, Cu 156.2 мкг 1000 мкг 15.6% 9.9% 640 г
Молибден, Mo 1.728 мкг 70 мкг 2.5% 1.6% 4051 г
Селен, Se 9.119 мкг 55 мкг 16.6% 10.6% 603 г
Фтор, F 20.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19314 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4348 г
Цинк, Zn 0.7653 мг 12 мг 6.4% 4.1% 1568 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.289 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.411 г ~
Лизин 0.351 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.255 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.325 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.519 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.71 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.347 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 23%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.14 мг max 300 мг
Кампестерол 3.482 мг ~
Стигмастерол 1.393 мг ~
бета Ситостерол 52.921 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.035 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.288 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.255 г min 16.8 г 49.1% 31.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.598 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.491 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.627 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.482 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.104 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.077 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из авокадо составляет 157,3 кКал.

  • Порция = 27 гр (42.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов