Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь масел Омега Эликсир (Алтайский лён). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь масел Омега Эликсир (Алтайский лён)

Льняное масло холодного отжима 1 г
Кунжутное масло 1 г
Подсолнечное масло 1 г
Масло кедрового ореха 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь масел Омега Эликсир (Алтайский лён)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 895 ккал 1684 ккал 53.1% 5.9% 188 г
Жиры 99.9 г 56 г 178.4% 19.9% 56 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Витамины
бета Каротин 7.75 мг 5 мг 155% 17.3% 65 г
Витамин В1, тиамин 0.4 мг 1.5 мг 26.7% 3% 375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.425 мг 1.8 мг 23.6% 2.6% 424 г
Витамин В4, холин 0.15 мг 500 мг 333333 г
Витамин D, кальциферол 17.5 мкг 10 мкг 175% 19.6% 57 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 26.893 мг 15 мг 179.3% 20% 56 г
бета Токоферол 0.137 мг ~
гамма Токоферол 7.19 мг ~
дельта Токоферол 0.413 мг ~
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 0.7% 1690 г
Витамин РР, НЭ 3.5 мг 20 мг 17.5% 2% 571 г
Макроэлементы
Калий, K 162.5 мг 2500 мг 6.5% 0.7% 1538 г
Кальций, Ca 27.75 мг 1000 мг 2.8% 0.3% 3604 г
Магний, Mg 138 мг 400 мг 34.5% 3.9% 290 г
Натрий, Na 48.75 мг 1300 мг 3.8% 0.4% 2667 г
Фосфор, P 210.8 мг 800 мг 26.4% 2.9% 380 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.75 мг 18 мг 26.4% 2.9% 379 г
Йод, I 15 мкг 150 мкг 10% 1.1% 1000 г
Марганец, Mn 4 мг 2 мг 200% 22.3% 50 г
Медь, Cu 1000 мкг 1000 мкг 100% 11.2% 100 г
Цинк, Zn 5.0175 мг 12 мг 41.8% 4.7% 239 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 13.4 г от 0.9 до 3.7 г 362.2% 40.5%
Омега-6 жирные кислоты 28.6 г от 4.7 до 16.8 г 170.2% 19%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 24.5 мг ~
Стигмастерол 7.5 мг ~
бета Ситостерол 201.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.053 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 3.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.183 г ~
22:0 Бегеновая 0.202 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 27.1 г min 16.8 г 161.3% 18%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 20.48 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.573 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.008 г ~
22:1 цис 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 60.48 г от 11.2 до 20.6 г 293.6% 32.8%
18:2 Линолевая (ud) 28.607 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.562 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 13.343 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 13.343 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.025 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
Трансжиры 0.023 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.013 г ~

Энергетическая ценность Смесь масел Омега Эликсир (Алтайский лён) составляет 895 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».