| Гречневая крупа | 170 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 75 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 50 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 70 г |
| Вода | 200 г |
Готовим в пароварке в емкости для жидких продуктов залив стаканом воды 25 минут
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1463 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 5.3% | 1652 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.7% | 5091 г |
| Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 9.4% | 924 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 17.8% | 488 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.9 мкг | 900 мкг | 19.8% | 17.2% | 506 г |
| бета Каротин | 1.067 мг | 5 мг | 21.3% | 18.5% | 469 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 7.6% | 1146 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 7.6% | 1136 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 4.9% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.644 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.4% | 2557 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.22 мг | 90 мг | 3.6% | 3.1% | 2795 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.126 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 39683 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4004 мг | 20 мг | 12% | 10.4% | 833 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.17 мг | 2500 мг | 8.5% | 7.4% | 1173 г |
| Кальций, Ca | 24.89 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.2% | 4018 г |
| Магний, Mg | 79.01 мг | 400 мг | 19.8% | 17.2% | 506 г |
| Натрий, Na | 349.51 мг | 1300 мг | 26.9% | 23.4% | 372 г |
| Сера, S | 11.23 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 8905 г |
| Фосфор, P | 123.5 мг | 800 мг | 15.4% | 13.4% | 648 г |
| Хлор, Cl | 543.39 мг | 2300 мг | 23.6% | 20.5% | 423 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.995 мг | 18 мг | 5.5% | 4.8% | 1809 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 0.984 мкг | 10 мкг | 9.8% | 8.5% | 1016 г |
| Марганец, Mn | 0.4469 мг | 2 мг | 22.3% | 19.4% | 448 г |
| Медь, Cu | 355.72 мкг | 1000 мкг | 35.6% | 30.9% | 281 г |
| Молибден, Mo | 2.773 мкг | 70 мкг | 4% | 3.5% | 2524 г |
| Селен, Se | 2.533 мкг | 55 мкг | 4.6% | 4% | 2171 г |
| Фтор, F | 44.86 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 8917 г |
| Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 9259 г |
| Цинк, Zn | 0.8851 мг | 12 мг | 7.4% | 6.4% | 1356 г |
Энергетическая ценность Гречка с овощами составляет 115,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».