| Яичный белок куриный | 200 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 20 г |
| Шоколад Горький 100% Какао [Ufeelgood] | 80 г |
| Масло какао | 30 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 15 г |
| Агар пищевой | 10 г |
| Вода | 150 г |
| Варенье клубничное без сахара | 50 г |
| Фундук | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 20 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.4 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 712 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 3.6% | 1188 г |
| Жиры | 22 г | 56 г | 39.3% | 16.6% | 255 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.6% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.1 мкг | 900 мкг | 6.1% | 2.6% | 1633 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 4.4% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 32.42 мг | 500 мг | 6.5% | 2.7% | 1542 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 2.4% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.7% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.119 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.5% | 2833 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 0.8% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.97 мг | 90 мг | 4.4% | 1.9% | 2267 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.234 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1% | 4274 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.527 мг | 15 мг | 16.8% | 7.1% | 594 г |
| Витамин Н, биотин | 11.79 мкг | 50 мкг | 23.6% | 10% | 424 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5538 мг | 20 мг | 7.8% | 3.3% | 1287 г |
| Ниацин | 0.303 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.99 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.3% | 1838 г |
| Кальций, Ca | 29.3 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.2% | 3413 г |
| Кремний, Si | 11.864 мг | 30 мг | 39.5% | 16.7% | 253 г |
| Магний, Mg | 23.6 мг | 400 мг | 5.9% | 2.5% | 1695 г |
| Натрий, Na | 53.84 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.7% | 2415 г |
| Сера, S | 76.88 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.3% | 1301 г |
| Фосфор, P | 55.5 мг | 800 мг | 6.9% | 2.9% | 1441 г |
| Хлор, Cl | 53.19 мг | 2300 мг | 2.3% | 1% | 4324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.63 мг | 18 мг | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 0.8% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 2.545 мкг | 10 мкг | 25.5% | 10.8% | 393 г |
| Литий, Li | 0.866 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7142 мг | 2 мг | 35.7% | 15.1% | 280 г |
| Медь, Cu | 152.03 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 6.4% | 658 г |
| Молибден, Mo | 5.586 мкг | 70 мкг | 8% | 3.4% | 1253 г |
| Никель, Ni | 3.955 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.954 мкг | 55 мкг | 12.6% | 5.3% | 791 г |
| Стронций, Sr | 23.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.14 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15911 г |
| Хром, Cr | 20.28 мкг | 50 мкг | 40.6% | 17.2% | 247 г |
| Цинк, Zn | 0.416 мг | 12 мг | 3.5% | 1.5% | 2885 г |
| Цирконий, Zr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.662 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.457 г | ~ | |||
| Валин | 0.324 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лизин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.455 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.47 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.835 г | ~ | |||
| Пролин | 0.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.384 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.085 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.211 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.05 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.164 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.214 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.894 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.726 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.867 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.544 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.168 г | min 16.8 г | 54.6% | 23.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.852 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.11 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожное суфле на агар-агаре составляет 236,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».