| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.4 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1166 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 7.1% | 974 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7.3% | 949 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 4.5% | 1542 г |
| Углеводы (общие) | 14.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3206 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.3 мкг | 900 мкг | 14.6% | 10.1% | 685 г |
| Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 8.8% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 127.82 мг | 500 мг | 25.6% | 17.7% | 391 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.852 мг | 5 мг | 17% | 11.8% | 587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 4.1% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.036 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7943 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.263 мкг | 3 мкг | 8.8% | 6.1% | 1141 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.111 мкг | 10 мкг | 11.1% | 7.7% | 900 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.323 мг | 15 мг | 2.2% | 1.5% | 4644 г |
| Витамин Н, биотин | 10.202 мкг | 50 мкг | 20.4% | 14.1% | 490 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3607 мг | 20 мг | 6.8% | 4.7% | 1470 г |
| Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.21 мг | 2500 мг | 3.5% | 2.4% | 2834 г |
| Кальций, Ca | 32.78 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.3% | 3051 г |
| Магний, Mg | 12.06 мг | 400 мг | 3% | 2.1% | 3317 г |
| Натрий, Na | 258.68 мг | 1300 мг | 19.9% | 13.8% | 503 г |
| Сера, S | 102.34 мг | 1000 мг | 10.2% | 7.1% | 977 г |
| Фосфор, P | 118.5 мг | 800 мг | 14.8% | 10.2% | 675 г |
| Хлор, Cl | 78.79 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.4% | 2919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.363 мг | 18 мг | 7.6% | 5.3% | 1321 г |
| Йод, I | 10.1 мкг | 150 мкг | 6.7% | 4.6% | 1485 г |
| Кобальт, Co | 5.051 мкг | 10 мкг | 50.5% | 35% | 198 г |
| Марганец, Mn | 0.2507 мг | 2 мг | 12.5% | 8.7% | 798 г |
| Медь, Cu | 76.42 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 5.3% | 1309 г |
| Молибден, Mo | 3.031 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3% | 2309 г |
| Селен, Se | 19.76 мкг | 55 мкг | 35.9% | 24.9% | 278 г |
| Фтор, F | 27.78 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14399 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 2.8% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.8056 мг | 12 мг | 6.7% | 4.6% | 1490 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 287.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.083 г | min 16.8 г | 12.4% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.745 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис составляет 144,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».