| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 20 г |
| Куриная грудка (1) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.9 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1087 г |
| Белки | 26.9 г | 76 г | 35.4% | 22.9% | 283 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5.7% | 1120 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104 мкг | 900 мкг | 11.6% | 7.5% | 865 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.2% | 2045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.5 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 11429 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 5.4% | 1200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.103 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 9709 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.383 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 13055 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.1707 мг | 20 мг | 60.9% | 39.3% | 164 г |
| Ниацин | 10.657 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.17 мг | 2500 мг | 12.4% | 8% | 809 г |
| Кальций, Ca | 113.46 мг | 1000 мг | 11.3% | 7.3% | 881 г |
| Магний, Mg | 90.39 мг | 400 мг | 22.6% | 14.6% | 443 г |
| Натрий, Na | 257.1 мг | 1300 мг | 19.8% | 12.8% | 506 г |
| Сера, S | 36.83 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.4% | 2715 г |
| Фосфор, P | 225.3 мг | 800 мг | 28.2% | 18.2% | 355 г |
| Хлор, Cl | 308.33 мг | 2300 мг | 13.4% | 8.7% | 746 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.523 мг | 18 мг | 8.5% | 5.5% | 1182 г |
| Кобальт, Co | 9.518 мкг | 10 мкг | 95.2% | 61.5% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.0378 мг | 2 мг | 1.9% | 1.2% | 5291 г |
| Медь, Cu | 92.93 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6% | 1076 г |
| Молибден, Mo | 11.633 мкг | 70 мкг | 16.6% | 10.7% | 602 г |
| Хром, Cr | 26.43 мкг | 50 мкг | 52.9% | 34.2% | 189 г |
| Цинк, Zn | 1.9914 мг | 12 мг | 16.6% | 10.7% | 603 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.312 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.128 г | ~ | |||
| Валин | 1.575 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.599 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.353 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.311 г | ~ | |||
| Лизин | 3.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.549 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.92 г | ~ | |||
| Треонин | 1.349 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.487 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.608 г | ~ | |||
| Аланин | 1.483 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.122 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 1.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.326 г | ~ | |||
| Пролин | 1.293 г | ~ | |||
| Серин | 1.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.477 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.423 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.578 г | min 16.8 г | 9.4% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.613 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.341 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе фаршированный с брынзой составляет 154,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».