| Творог 9% жирности | 770 г |
| Творог 5% | 440 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Сахар песок | 85 г |
| Ванилин | 1 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 2 г |
| Овсяная мука | 50 г |
| Сухари панировочные мои | 30 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 289 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 6% | 583 г |
| Белки | 25.4 г | 76 г | 33.4% | 11.6% | 299 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 7.5% | 463 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 3% | 1159 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Вода | 37.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6094 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.8 мкг | 900 мкг | 9.1% | 3.1% | 1100 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.402 мг | 1.8 мг | 22.3% | 7.7% | 448 г |
| Витамин В4, холин | 79.48 мг | 500 мг | 15.9% | 5.5% | 629 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 3.1% | 1109 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 3.5% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.738 мкг | 400 мкг | 12.9% | 4.5% | 773 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.56 мкг | 3 мкг | 52% | 18% | 192 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.226 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.8% | 4425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.464 мг | 15 мг | 3.1% | 1.1% | 3233 г |
| Витамин Н, биотин | 9.632 мкг | 50 мкг | 19.3% | 6.7% | 519 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9007 мг | 20 мг | 29.5% | 10.2% | 339 г |
| Ниацин | 0.616 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.49 мг | 2500 мг | 7.5% | 2.6% | 1341 г |
| Кальций, Ca | 232.74 мг | 1000 мг | 23.3% | 8.1% | 430 г |
| Кремний, Si | 0.186 мг | 30 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Магний, Mg | 40.02 мг | 400 мг | 10% | 3.5% | 1000 г |
| Натрий, Na | 80.11 мг | 1300 мг | 6.2% | 2.1% | 1623 г |
| Сера, S | 170.38 мг | 1000 мг | 17% | 5.9% | 587 г |
| Фосфор, P | 338.3 мг | 800 мг | 42.3% | 14.6% | 236 г |
| Хлор, Cl | 173.14 мг | 2300 мг | 7.5% | 2.6% | 1328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.082 мг | 18 мг | 6% | 2.1% | 1664 г |
| Йод, I | 9.33 мкг | 150 мкг | 6.2% | 2.1% | 1608 г |
| Кобальт, Co | 1.614 мкг | 10 мкг | 16.1% | 5.6% | 620 г |
| Марганец, Mn | 0.0495 мг | 2 мг | 2.5% | 0.9% | 4040 г |
| Медь, Cu | 76.13 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 2.6% | 1314 г |
| Молибден, Mo | 7.945 мкг | 70 мкг | 11.4% | 3.9% | 881 г |
| Олово, Sn | 11.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.337 мкг | 55 мкг | 51.5% | 17.8% | 194 г |
| Стронций, Sr | 14.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.35 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12365 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.5% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.4582 мг | 12 мг | 3.8% | 1.3% | 2619 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.584 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.564 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.008 г | min 16.8 г | 17.9% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.643 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.607 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники в духовке составляет 289 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».