| Яйцо куриное | 800 г |
| Молоко коровье сырое | 1500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 1500 г |
| Сметана 20,0% жирности | 800 г |
| Сахар-песок | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 648 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 3.5% | 1086 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 4.8% | 800 г |
| Углеводы | 41 г | 219 г | 18.7% | 7.2% | 534 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Вода | 2678 г | 2273 г | 117.8% | 45.3% | 85 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.7 мкг | 900 мкг | 10.5% | 4% | 950 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.3% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 3.4% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 91.87 мг | 500 мг | 18.4% | 7.1% | 544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 3.9% | 978 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 2.2% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.456 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.3% | 2973 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.292 мкг | 3 мкг | 9.7% | 3.7% | 1027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.426 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.7% | 2347 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.678 мг | 15 мг | 4.5% | 1.7% | 2212 г |
| Витамин Н, биотин | 5.964 мкг | 50 мкг | 11.9% | 4.6% | 838 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.1565 мг | 20 мг | 10.8% | 4.2% | 927 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.07 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.1% | 1865 г |
| Кальций, Ca | 71.53 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.8% | 1398 г |
| Кремний, Si | 1.333 мг | 30 мг | 4.4% | 1.7% | 2251 г |
| Магний, Mg | 13.56 мг | 400 мг | 3.4% | 1.3% | 2950 г |
| Натрий, Na | 47.87 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.4% | 2716 г |
| Сера, S | 68.73 мг | 1000 мг | 6.9% | 2.7% | 1455 г |
| Фосфор, P | 103.5 мг | 800 мг | 12.9% | 5% | 773 г |
| Хлор, Cl | 81.91 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.4% | 2808 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.949 мг | 18 мг | 5.3% | 2% | 1897 г |
| Йод, I | 8.3 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.1% | 1807 г |
| Кобальт, Co | 2.631 мкг | 10 мкг | 26.3% | 10.1% | 380 г |
| Марганец, Mn | 0.1977 мг | 2 мг | 9.9% | 3.8% | 1012 г |
| Медь, Cu | 55.64 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.2% | 1797 г |
| Молибден, Mo | 7.789 мкг | 70 мкг | 11.1% | 4.3% | 899 г |
| Селен, Se | 8.356 мкг | 55 мкг | 15.2% | 5.8% | 658 г |
| Фтор, F | 26.27 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15226 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.6% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.6067 мг | 12 мг | 5.1% | 2% | 1978 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Торт "Наполеон" составляет 260 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».