Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из горбуши консервы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из горбуши консервы

Горбуша натуральная. Консервы 245 г
Картофель 300 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 80 г
Подсолнечное масло 30 г
Вода 1000 г
Помидор (томат), грунтовый 80 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из горбуши консервы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.3 ккал 1684 ккал 3% 6% 3348 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 8.5% 2303 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.9% 2240 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.2% 6083 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6% 3333 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.8% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.5 мкг 900 мкг 13.1% 26% 766 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.69 мг 5 мг 13.8% 27.4% 725 г
бета Криптоксантин 0.027 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.493 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.2% 4865 г
Витамин В4, холин 14.81 мг 500 мг 3% 6% 3376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 6% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 11.9% 1681 г
Витамин В9, фолаты 3.836 мкг 400 мкг 1% 2% 10428 г
Витамин В12, кобаламин 0.479 мкг 3 мкг 16% 31.8% 626 г
Витамин C, аскорбиновая 5.26 мг 90 мг 5.8% 11.5% 1711 г
Витамин D, кальциферол 1.596 мкг 10 мкг 16% 31.8% 627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.968 мг 15 мг 6.5% 12.9% 1550 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 35714 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.5102 мг 20 мг 7.6% 15.1% 1324 г
Ниацин 0.935 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.61 мг 2500 мг 6.4% 12.7% 1566 г
Кальций, Ca 33.58 мг 1000 мг 3.4% 6.8% 2978 г
Кремний, Si 9.978 мг 30 мг 33.3% 66.2% 301 г
Магний, Mg 15.52 мг 400 мг 3.9% 7.8% 2577 г
Натрий, Na 200.15 мг 1300 мг 15.4% 30.6% 650 г
Сера, S 37.82 мг 1000 мг 3.8% 7.6% 2644 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 11.7% 1699 г
Хлор, Cl 306.24 мг 2300 мг 13.3% 26.4% 751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.8 мкг ~
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 29.66 мкг ~
Железо, Fe 0.397 мг 18 мг 2.2% 4.4% 4534 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 11538 г
Кобальт, Co 1.441 мкг 10 мкг 14.4% 28.6% 694 г
Литий, Li 14.126 мкг ~
Марганец, Mn 0.07 мг 2 мг 3.5% 7% 2857 г
Медь, Cu 38.12 мкг 1000 мкг 3.8% 7.6% 2623 г
Молибден, Mo 3.86 мкг 70 мкг 5.5% 10.9% 1813 г
Никель, Ni 1.835 мкг ~
Рубидий, Rb 110 мкг ~
Селен, Se 0.094 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 58511 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Фтор, F 64.42 мкг 4000 мкг 1.6% 3.2% 6209 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 8.3% 2381 г
Цинк, Zn 0.1289 мг 12 мг 1.1% 2.2% 9310 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.471 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.287 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 42.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.1 мг ~
бета Ситостерол 3.257 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.415 г min 16.8 г 2.5% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.413 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.073 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.988 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп из горбуши консервы составляет 50,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».