| Творог 9% жирности | 400 г |
| Яйцо куриное | 61 г |
| Сахар песок | 11 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 3 г |
| Мука Рисовая [Garnec] | 40 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.9 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 868 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 11.3% | 455 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 8.1% | 636 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 2.6% | 1955 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3702 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.8 мкг | 900 мкг | 8.5% | 4.4% | 1172 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 7.8% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 68.95 мг | 500 мг | 13.8% | 7.1% | 725 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 4% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 2.8% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.264 мкг | 400 мкг | 7.3% | 3.8% | 1367 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.876 мкг | 3 мкг | 29.2% | 15.1% | 342 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.316 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.7% | 3165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6329 г |
| Витамин Н, биотин | 6.637 мкг | 50 мкг | 13.3% | 6.9% | 753 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6097 мг | 20 мг | 18% | 9.3% | 554 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.26 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.2% | 2309 г |
| Кальций, Ca | 139.94 мг | 1000 мг | 14% | 7.2% | 715 г |
| Магний, Mg | 20.15 мг | 400 мг | 5% | 2.6% | 1985 г |
| Натрий, Na | 49.87 мг | 1300 мг | 3.8% | 2% | 2607 г |
| Сера, S | 167.82 мг | 1000 мг | 16.8% | 8.7% | 596 г |
| Фосфор, P | 202.3 мг | 800 мг | 25.3% | 13% | 395 г |
| Хлор, Cl | 142.63 мг | 2300 мг | 6.2% | 3.2% | 1613 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.641 мг | 18 мг | 3.6% | 1.9% | 2808 г |
| Йод, I | 9.78 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.4% | 1534 г |
| Кобальт, Co | 2.049 мкг | 10 мкг | 20.5% | 10.6% | 488 г |
| Марганец, Mn | 0.0101 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 19802 г |
| Медь, Cu | 70.31 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.6% | 1422 г |
| Молибден, Mo | 6.99 мкг | 70 мкг | 10% | 5.2% | 1001 г |
| Олово, Sn | 10.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.139 мкг | 55 мкг | 51.2% | 26.4% | 195 г |
| Стронций, Sr | 13.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.77 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12206 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.2% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.457 мг | 12 мг | 3.8% | 2% | 2626 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лизин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.757 г | min 16.8 г | 16.4% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.574 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники пп составляет 193,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».