| Яйцо куриное вареное вкрутую | 237 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 408 г |
| Лук зеленый (перо) | 114 г |
| Укроп | 73 г |
| Лоба (дайкон) | 343 г |
| Огурец парниковый | 332 г |
| Ветчина из индейки мясное дело | 546 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2307 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 13.3% | 1027 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 6.8% | 2000 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.9% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.5% | 2500 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2706 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.2 мкг | 900 мкг | 8.7% | 11.9% | 1151 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 7.8% | 1754 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.169 мг | 1.5 мг | 11.3% | 15.5% | 888 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 8.4% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 33.59 мг | 500 мг | 6.7% | 9.2% | 1489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.677 мг | 5 мг | 13.5% | 18.5% | 739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 9.6% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.219 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.9% | 4867 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 2.7% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.25 мг | 90 мг | 15.8% | 21.6% | 632 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.257 мкг | 10 мкг | 2.6% | 3.6% | 3891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.222 мг | 15 мг | 1.5% | 2.1% | 6757 г |
| Витамин E, добавленный | 0.351 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.74 мкг | 50 мкг | 11.5% | 15.8% | 871 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.6 мкг | 120 мкг | 12.2% | 16.7% | 822 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0397 мг | 20 мг | 5.2% | 7.1% | 1924 г |
| Ниацин | 0.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.26 мг | 2500 мг | 8.8% | 12.1% | 1135 г |
| Кальций, Ca | 29.54 мг | 1000 мг | 3% | 4.1% | 3385 г |
| Кремний, Si | 8.905 мг | 30 мг | 29.7% | 40.7% | 337 г |
| Магний, Mg | 13.03 мг | 400 мг | 3.3% | 4.5% | 3070 г |
| Натрий, Na | 40.39 мг | 1300 мг | 3.1% | 4.2% | 3219 г |
| Сера, S | 28.37 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.8% | 3525 г |
| Фосфор, P | 47.4 мг | 800 мг | 5.9% | 8.1% | 1688 г |
| Хлор, Cl | 28.39 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.6% | 8101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.784 мг | 18 мг | 4.4% | 6% | 2296 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.6% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 1.837 мкг | 10 мкг | 18.4% | 25.2% | 544 г |
| Литий, Li | 0.404 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2253 мг | 2 мг | 11.3% | 15.5% | 888 г |
| Медь, Cu | 61.47 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 8.4% | 1627 г |
| Молибден, Mo | 2.036 мкг | 70 мкг | 2.9% | 4% | 3438 г |
| Никель, Ni | 0.332 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.062 мкг | 55 мкг | 7.4% | 10.1% | 1354 г |
| Стронций, Sr | 4.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.14 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 35907 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 4.7% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.2945 мг | 12 мг | 2.5% | 3.4% | 4075 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | min 16.8 г | 2.8% | 3.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.1% |
Энергетическая ценность Окрошка составляет 73 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».