| Вода | 1000 г |
| Свекла (Варка без слива) | 218 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 7.1 ккал | 1684 ккал | 0.4% | 5.6% | 23718 г |
| Белки | 0.3 г | 76 г | 0.4% | 5.6% | 25333 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 9.9% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 28.2% | 5000 г |
| Вода | 97.5 г | 2273 г | 4.3% | 60.6% | 2331 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 2.8% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 5.6% | 25714 г |
| Витамин В4, холин | 1.06 мг | 500 мг | 0.2% | 2.8% | 47170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 5.6% | 25000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 8.5% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.646 мкг | 400 мкг | 0.4% | 5.6% | 24301 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 11.3% | 12500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.018 мг | 15 мг | 0.1% | 1.4% | 83333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.035 мкг | 50 мкг | 0.1% | 1.4% | 142857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0615 мг | 20 мг | 0.3% | 4.2% | 32520 г |
| Ниацин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.58 мг | 2500 мг | 2.1% | 29.6% | 4847 г |
| Кальций, Ca | 10.23 мг | 1000 мг | 1% | 14.1% | 9775 г |
| Кремний, Si | 8.575 мг | 30 мг | 28.6% | 402.8% | 350 г |
| Магний, Mg | 4.61 мг | 400 мг | 1.2% | 16.9% | 8677 г |
| Натрий, Na | 8.99 мг | 1300 мг | 0.7% | 9.9% | 14461 г |
| Сера, S | 2.07 мг | 1000 мг | 0.2% | 2.8% | 48309 г |
| Фосфор, P | 7.2 мг | 800 мг | 0.9% | 12.7% | 11111 г |
| Хлор, Cl | 8.86 мг | 2300 мг | 0.4% | 5.6% | 25959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.247 мг | 18 мг | 1.4% | 19.7% | 7287 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 8.5% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 0.351 мкг | 10 мкг | 3.5% | 49.3% | 2849 г |
| Литий, Li | 6.513 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 52.1% | 2740 г |
| Медь, Cu | 25.3 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 35.2% | 3953 г |
| Молибден, Mo | 2.413 мкг | 70 мкг | 3.4% | 47.9% | 2901 г |
| Никель, Ni | 1.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.111 мкг | 55 мкг | 0.2% | 2.8% | 49550 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.16 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 29.6% | 4697 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 60.6% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.0753 мг | 12 мг | 0.6% | 8.5% | 15936 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольник составляет 7,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».